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第26章好吃

不一会,林刘氏就从厨房走了出来,手上还拿了一双崭新的竹筷。

“这是你舅舅之前帮你们做筷子的时候我留下来的,还没用过,新的,就用它吧。”林刘氏说道。

林莫瑶这次没有阻拦了。

林刘氏在坛子里加了几块泡好的笋子出来,见颜色比之前放进去只见更白了,而且一条条的已经被泡软了,林刘氏看着两个眼睛放光的孙子孙女,将手上的筷子就这样直接插在了坛子里,然后把盖子盖上,端着手上的碗回了厨房。

林莫瑶和林绍安的眼睛就没有离开过林刘氏手上的碗,抛开林莫瑶不说,林绍安刚才也都闻到那酸笋发出的香味了,酸酸的,引的他口水直流,好想吃啊。

林刘氏端着酸笋回到厨房,先用刀将竹笋切成了细条,又从碗柜里拿出之前榨好的花椒油,的一瓶,平时只有拌菜的时候偶尔才会拿出来放一些,这样一瓶可是他们一家吃一年的。

林刘氏心翼翼的放了几滴花椒油到酸笋上面,轻轻拌了拌,这才端到旁边的桌子上放好。

林莫瑶和林绍安早已经按耐不住了,几乎在盘子刚碰到桌子的时候就扑了上去,一人捏了一块放到嘴里,连筷子都不用直接上手了。

酸笋一入口,林莫瑶就知道成了,这酸酸脆脆的味道,比起前世在桂林吃到的酸笋有过之而无不及啊,或许是因为这古代的井水完全没有受到污染的原因,毕竟桂林的山水虽然污染少,但也是有污染的不是吗?泉水多多少少都有些影响口感了。

和林莫瑶心里的对比不同,林绍安则是好奇跟着林莫瑶一起吃的,而且他胆子也大,敢于尝试新鲜事物,所以几乎实在林莫瑶吃到嘴里的同时他也捏了一块放进嘴里了。

一入口时的酸味让他眉头皱了一下,待酸味缓解过来之后,林绍安的眼睛就迸射出了亮光,好好吃啊,酸酸的脆脆的,因为林刘氏刚才往里面放了些花椒油,这会除了酸酸脆脆的滋味之外,还有丝丝的麻味,和他之前吃过的涩涩的竹笋完全不同。

“好吃,好吃!”林绍安一边嚼一边还想去拿第二块。

只是手还没碰到盘子就被林刘氏用筷子给打开了,“多大的人了还用手去抓,给你筷子。”说完,直接把手上的筷子递给了林绍安。

看着孙子和外孙女一块接一块的往嘴里放这个白白的酸笋,林刘氏想了想,也跟着夹了一块放到嘴里。

这一入口,林莫瑶就看见林刘氏的眼睛亮了一下,连忙讨好道:“外婆,怎么样,好吃吗?”

林刘氏嚼了嚼,算是好好品味过之后就笑了起来,说道:“嗯,不错,入口酸脆,用来下饭,就着粥吃都可以,阿瑶,你是怎么想到的这个法子?”他们不是没有试过吃竹笋,可是不论怎么烧那股涩涩的味道都在。

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