余航直接起身从盘中抓来一只馍，然后狼吞虎咽般地开吃。

随着口齿间传来嘎巴一声响，余航被这声音惊得瞪大了眼睛，这说不上名字的馍，皮酥里嫩，催熟的火候用得恰到好处，尤其是配合着吃一口里面流汤的肉后，美味瞬间在口中爆开。

“这肉…”

余航不自禁地脱口而出一句，只是口中无法对这馍中的肉进行评价，表情却表现得恰到好处。

“这肉怎么了？”

看着余航有些不对的神色，莫媛媛紧跟着拿来一只肉夹馍。

掀开馍盖，简单粗暴地夹起肉来尝了尝，跟余航同样的表情此刻也在莫媛媛的脸上展现。

这肉，的确很奇怪。

这时候，服务员再次上菜。

等到他转身离开的时候，余航顺势拉住了服务员的长袖，面无表情地问道：“请问，这肉夹馍里面的肉，到底是什么肉？”

作为四袋弟子的服务员开始不紧不慢地解释道：“我们店里所用的肉，都是经过层层筛选的，而肉夹馍所用的肉更是在精挑细选后才会用到餐桌上。”

“筛选？！”莫媛媛也好奇了起来。

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“嗯！”服务员点头道：“因为稍大的猪，肉质会发硬稍小的猪，肉质则会发腻，而我们店里的猪肉根据做菜所需要的肉质情况来选用大猪或者是小猪。而这肉夹馍里面所用的肉猪，则是事先将猪关在一间大屋子里，让几个小徒手执竹竿对猪进行轮番追打。黑暗之中，肉猪又惊又怕，就会拼命地奔跑，等到最后跑不动，宰猪的屠夫才会进屋，眼疾手快之下，一刀直接取下猪背上那块耸起的里脊肉，这样这块肉便集中了猪全身的精华，最后再配以佐料进行焖煮，最后做出来的肉又香又绝，美不可言！”

“猪猪那么可爱，你们这样为了味道，而去惨无人道地对待一直可怜的小猪，未免也太没有人性了吧！”顾文琪慈悲着善心，紧着眉头看了那服务员一眼，结果那服务员直接爱答不理地离开了。

“这都什么服务态度啊！”

顾文琪噘着嘴，从盘中拿出肉夹馍，入口一嚼：“哎呀妈呀！这肉真香！”

优秀的肉夹馍有着沉稳懂事的特点，馍盖脆底绵，肉鲜香汁满，纯香细腻，整个肉夹馍看起来既像是腰缠万贯的钱包，又像是欢呼雀跃的胖墩，“啪”一口吃下，真是好吃到哭了。

刚刚的同情心，早就被顾文琪给抛到了九霄云外去了。

不过三秒钟过后，她飘飞的思绪就被另一道美食所拉了回来！

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