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泡泡中文 > 大周咸鱼王 > 第五十六章 技惊四座

第五十六章 技惊四座

甚至有人凑了上来,询问赵希安的婚配状况了。

赵希安也是哭笑不得,他都从未想过,自己的名声居然会如此之大,能造成这么轰动的效果。

哥什么时候这么有名了?哥一直很低调的好吧。

全场,只有叶逢春一个人,心凉如水。

若这少年真是那个人,他先前的一切谋算都是白费了。

哪怕这“鸿宾楼”的炒菜不那么正宗,只要这少年来过,那今后文人雅士必定会趋之若鹜,来这酒楼沾染些才气。

一来二去,“鸿宾楼”想不火都很难啊。

这可怎么办?

好在这时,一盘盘的红烧鱼被伙计们端了上来,也算间接替赵希安解了围了。

虽然后厨会炒菜的只有李木鱼一人,但很多前期功夫,包括杀鱼、清理等过程都不需要他亲自动手。

他所要做的,无非就是将炮制好的原料下锅炒制一下罢了。

这种所谓的流水线操作,也是赵希安教给他的,今日一试果然便捷。

炒一盘红烧鱼又能用得了多久,几十桌每桌一盘的红烧鱼,几乎是络绎不绝般传了上来。

济州府的人,还从未见过将鱼如此烹饪的方法,一个个迟疑着不敢下筷子。

“这就是炒菜吗?”

“看上去,好像很诱人啊。”

“闻起来也好香,兄台请!”

“你先请你先请!”

“看你这小心的样子,人家开店赚钱的,你还怕别人毒害你不成?那位兄台,您请!”

“切!”

“……”

终于,还是有人没能抵挡住致命的香气诱惑,伸出手中的筷子,狠狠地夹了一筷子!

“古有拼死食河豚,今日徐某也拼一把,尝一尝这红烧鱼的味道!”他是济州府大布商徐老板,在座人人都识得他是个老饕。

“鸿宾楼”做的红烧鱼,原料自然不会像赵希安在家里那样随意,而是特意精选了从黄河支流里捞起的鲤鱼,再连夜连鱼带水一起运来济州府。

选的都是五寸左右,刚成年的鲤鱼,这样既足够鲜嫩,也不至于太小。

鲤鱼原本难免会有些土腥气,李木鱼特地加了些香料进去,再加上浓油赤酱的料理方式,这位徐老板一口下去,眼睛顿时便亮了起来。

一旁同桌的吃客忍不住问道:“怎么样怎么样,味道如何?”

“好吃,好吃!鲜嫩适口,火候恰到好处,大厨的手艺完美,将整条鱼最精华的部分完全发挥出来,果然是难得一见的精品!”他也是常年在外经商,算是吃过见过的,虽然在汴京正店内从未试过这种名叫红烧鱼的做法,但那炒菜所拥有的独特香味却是瞒不过人的。

“哗”的一声,周围不知道多少双眼睛盯着看,见这位徐老板对这道红烧鱼有如此高的评价,要不是很多人都认得他是济州府第一流的大布商,家产要远超印子李,都会以为他是印子李请来的托儿了。

徐老板看了一眼叶逢春,打趣道:“叶老板,我看你这次是走眼了,谁要说这炒菜不正宗,我徐某人第一个不答应!”说罢,又是一筷子夹下去,捞起好大一块鱼肉。

同桌的其他贵宾也忍不住了,再不抢一把,这盘奉送的红烧鱼就要被徐老板吃光了,怎么忍?

都怪那个叶逢春,要抢生意就得凭真本事来,瞎说什么鸿宾楼的炒菜不正宗,险些上了他的大当。

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