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泡泡中文 > 穿成贵女奔山村 > 第31章 发现面碱

第31章 发现面碱

这回文欣下到底下,把手用布包上,用绳子系在手腕上。

让张寒拿着斧子,敲白色的物体,张寒撬了一会,就装了一背篓。

回到家,文欣闻闻白面有了酸味,把一点白色粉末用水化开,和在面里。

开始揉面,闻闻没有酸味了,就生火蒸在锅里。

文欣告诉张嫂一刻钟多一点揭锅。

到了时候,揭锅一看,一个胖乎乎的白面馒头出来了。

文欣欣喜若狂用手掰了一点,放到嘴里,感觉有点碱大了。

又让张嫂和小花,还有张寒都尝尝,大家一致喊道太好吃了。

文欣说:“有点碱大了,不然更好吃。

因为都没有吃过,觉得很惊奇,都问文欣:“是什么?”

文欣说:“这是面碱,一会再说,还要做点事情。”

又把蒸馒头水侩出来,放一些面碱,又把猪油放一定的量,把做香皂用的材料,按配方放里,快速搅拌起来。

张寒看到,就接过去,几个人轮班搅了一阵,因为速度要快,都累得够呛。

文欣看到已经皂化了,就拿了几个深一点的小盘子,把皂化了的水分别倒入盘子里。

又放里一些东西,端到背阴的地方,用东西悄悄遮盖一下,防止落灰。

跟他们说,不用动弹,等一个月再看。

然后让张寒打听,买地都需要什么手续。

一个多时辰,张寒回来,说只要有本县户籍,拿钱就可以买。

文欣说:“明天去买地。”

又说到:“刚才蒸馒头前,忘留面引子了。”

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