大晚上去抓鸟儿也是有讲究的，不能在有月光的晚上去，在有月光时鸟儿大多是要飞掉的，如果天足够黑的话鸟儿是不敢轻易的起飞的，因为一般鸟儿的夜视能力都很差，所以在它们起飞之后，搞不好就很有可能会撞到树上，一命呜呼了。

最好是在下大雪的晚上去，那些鸟儿即使是想飞，也不敢飞，只能任人去抓，但是下大雪的晚上爬树是非常危险的，可是危险是战胜不了饥饿的，杨三每次去抓鸟儿都是挑夜黑风高的晚上，亦或是下大雪的晚上偷偷溜出去。

他要偷偷溜出去是因为，他不想让祖母知道后为他担心，祖母若是知道了是肯定不会让他去的，不过一个炕上就睡着他们祖孙两人，祖母怎么会不知道他晚上出去呢，被发现之后，杨三也是撒谎说去杨六爷哪儿帮忙，杨六爷与杨三走的很近，经常叫他去帮忙收拾一些草药，也经常帮杨三的忙，送他一些粮食饭菜什么的，所以祖母并没有起疑。

杨三抓鸟儿的过程可以说有些恐怖，想象一下在一个夜黑风高的冬夜，一个人在旷野中疾行，或许是为了早去早回，或许是因为腹中的饥饿让他难以忍受片刻。

凛冽的寒风就像是刀子一样，打在杨三消瘦的脸上，若不是涂有特制的药膏，估计杨三的耳朵早就给削掉了，这药膏是杨六爷教杨三熬制的，对于抗寒抗冻有很明显的效果，由于底料是锅底灰，所以看上去不免有些恶心，不过在这种情况下，外观是最不重要的。

这些鸟儿没有我们想象中的那样多，有时候走遍几十棵大树，才有可能遇到一棵大树上落着一只鸟儿，或是几只鸟儿。为了爬树方便，杨三有意没穿厚重的棉衣，不过对于经常练武的他来说这一点寒冷倒也可以忍受。

杨三的身子本来就小就轻，所以在爬树的时候几乎是一点声音都没有，你看吧，杨三之前还在旷野中疾行呢，而此刻在爬树时，他却缓慢的如一只考拉熊，慢慢地靠近猎物只等待着最后一击，最后的那几步杨三几乎是移动如蚂蚁一样轻微，并且还要配合着风的吹动，这样以来纵使那些鸟儿有过人的机警，也难逃杨三的手掌。

杨三的个子不高，但是手上的力气却非常地大，出手就能拧断那些鸟儿的脖子，甚至它们连反应的机会都没有就下了地狱了，不过这样也好，没有痛苦。

说实在话，在旷野中疾行，远没有缓慢的爬树累，杨三站在树枝上，大口的喘着粗气，他此时已经筋疲力尽了，可是即便是这样他也不能歇着，杨三从口袋中掏出一把用破铁片制成的小刀，迅速的割开那鸟儿的喉管，那些鲜血如一条水线一样流入杨三的口中，他这个动作再配上他脸上抹的那些东西真如地狱饿鬼一般。

不过正是因为这些经历，才练就了杨三一双过于常人的眼睛和耳朵，这在今后会帮到杨三不少忙，当然眼睛和耳朵是外在，最重要的还是磨练了杨三的耐心，这才是最宝贵的东西，让他成为真正的猎手。

不管怎样，由于杨三的原因，杨家堡附近的鸟类几乎绝迹，因为杨三不仅抓鸟吃，而且还吃了鸟类的食物，像一些虫子蚂蚱啦，杨三从没有嫌弃过，这样一来杨三几乎是在竭泽而渔，不懂得循环利用，可是不这么办也不行啊，人饿了还管什么这些个啊。

在一个很冷很冷的一个冬天，给地主家打工挣得钱怎么都不够杨三吃饱饭，并且又抓不到野味儿来充饥（对于杨三来说野味儿就是老鼠、喜鹊或者是蛇）。

杨三饿的实在是难受，但是他又不能吃祖母的饭，因为粮食是有限的，等到吃完就再也没有办法了，所以他强忍着，实在忍不了了就喝一碗浆糊，（熬完粥，把米去掉就是这里所说的浆糊）而那些米要全留给祖母，杨三始终坚信着这一点，自己挨饿不要紧，但是不能让祖母少吃一顿饭，这是一个男子汉的坚持。

这一天雪停了，杨三给祖母做完饭，并端过去以后，就马上借口去地主家帮工，急急忙忙的跑出了家门，他怕再等一会儿自己会坚持不住，会把祖母要吃的饭给吃个精光，人饿到极点可就什么也不管不顾了。杨三饿的已经接近极点了，即使现在让他吃人，他都会义无反顾的咬下去，可是像这样冷的日子，有几个人是愿意出门的呢，所以杨三吃人的机会是没有了。

路上一行脚印都没有，干干净净的到处都是雪，有了这些雪的修饰，仿佛整个世界都小了许多，杨三懒得多想，迷迷糊糊的向堡子外走去，他想去田里挖蛇洞或是鼠洞，前两年杨三就是这么过来的，但是蛇和田鼠几乎被他给吃完了，所以今年田里的蛇和老鼠不是很多，对于杨三来说这不是件什么好事，不过这对来年的庄稼倒是一件好事。

也许是老天爷还眷顾着杨三，还没有把他输给阎罗王去做小鬼儿，所以就有意让他在雪地上发现野兔儿的足迹，当然了，老天爷是绝不会直接从天上扔下一只烤野兔给他的，因为他还要等着看一场好戏呢。

看到野兔儿的足迹，杨三马上就兴奋起来了，他提了提裤子，马上就跟了上去，田里是有些野兔儿、野鸡的，但是杨三却很少能捉到野兔儿或是野鸡，这可不是说杨三笨，他设计的那些小机关都很巧妙，用来捕捉野鸡、野兔是一点问题都没有。