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泡泡中文 > 美食从和面开始 > 第035章 老家的味道(三)

第035章 老家的味道(三)

“其实,我是真想尝尝我们老家宜宾的燃面,以前年轻时候还能回去一趟,尝尝味道。但是自从那边没得亲人之后,就再也没回去过。一来是没时间,二来嘛,回去也不知道做啥子……”

“现在五金店没啥子生意,我也不想做喽,抽空把店面转出去,好好歇歇……医生说我还有两年可活,歇两年时间,也够本儿了……”

靠,这老小子还是不想治病。

徐拙刚准备说他两句,狗系统的提示音突然响起。

“叮,发现新的支线任务,详情请点击面板查询。”

支线任务?

这不是老家的味道那个任务嘛。

徐拙进入面板一看,果然就是。

支线任务:老家的味道(三)

任务详情:做出一碗让李四福满意的燃面,可自由发挥。

任务奖惩:任务成功,会得到李四福的馈赠;任务失败,川菜系学习难度增加一倍。

任务时限:十五天。

终于,又见到了老家的味道。

不过徐拙从没有吃过燃面,也不知道这玩意儿该怎么做。

回去先查查再说。

相信系统在手,绝对能做出来的。

“老李,咱俩打个赌吧。假如半个月内,我做出了让你满意的燃面,你就去做手术。你觉得怎么样?”

李四福同意了:“好,不过燃面可不简单,你娃子莫要把话说太满。”

徐拙可没想把他的命运交给一碗面。

回头大不了劝劝李文明,直接强行把李四福带到医院去。

一个脑部肿瘤而已,只要不是恶性的,摘除之后就能去除病灶。

再这么耽误下去,不定会有什么并发症呢。

相信李文明比他清楚。

他们父子有隔阂,所以李文明让徐拙这个外人过来。

李四福这么爱面子一个人,肯定不会在徐拙面前跟李文明争吵。

到了面馆,徐拙请父子俩下来吃烩面,顺便尝尝麻辣羊蹄。

“老李,今天我请客,你多吃几根。等做手术之后,可是好长时间都不能吃麻辣味儿的食物了。”

做了两碗烩面,拌了一份小菜,另外给爷俩儿上了十几根羊蹄。

他们爷俩一边吃,一边小声说着话。

徐拙没有打扰他们,坐在柜台后面,拿着手机在网上查询燃面的做法。

燃面是四川宜宾地区最具特色的汉族传统名小吃之一。

原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。

看完网上的介绍,徐拙回想一下上午刚刚吃过的中原凉面,对做法有了一个模糊的概念。

这玩意儿跟热干面以及上午吃的凉面有些相似,都属于干拌面系列。

只不过燃面放的是红油,以及芽菜花生碎核桃碎什么的。

而热干面放的是芝麻酱。

花生碎和核桃碎好办,红油店里也有,但是这个芽菜,可不好找,估计林平市也没卖的。

徐拙给陈桂芳发消息,让她下次送羊蹄时候捎点宜宾芽菜过来。

至于面条,徐老板表示毫无压力。

和面时候加点碱,用手擀的方法做出来,绝对秒杀那些机制面条!

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