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第四十四章李家大肉粽

王氏论做生意没有陈氏活泛,论人脉亲戚没有金氏多,虽然粽子配方是李子媛捣鼓出来的,她心里总觉得自己低俩妯娌一些。

如今能给家里铺子帮上忙,激情满满了。

李老太太坐在筛子面前挑米里的小石子,一点一点的扒拉。

做点小买卖也不容易的。包个粽子,粽叶新鲜不新鲜,米干净不干净,肉大不大,都得想心思。

听了一耳朵卖喝的话,老太太想起个手艺。

“我姥姥是打南边逃荒过来的,会做酒酿。舀一勺子,打个鸡蛋兑点开水,洒一勺糖,又香又甜还管饱。可惜我也只小时候看过,没做过呢。不过咱们宁城人不时兴喝这个。”

李子媛一听来劲了:“奶,我爱喝!咱们试试做呗,最多浪费点米嘛。”

“一时半会哪里做的出来,酒酿得发酵,搁半个月呢。不过阿媛,天马上热了,咱们这个喝的,也不卖钱,就像人药铺,煮一杠子祛暑药,专送人家喝。我寻思,你找你爹去,配点味儿好一点的?”

李子媛朝老太太竖了竖大拇指。

“奶奶,还是您的想法好!一个呢,给咱老李家积攒好名声,二个,给咱们铺子也能带来生意。不用找我爹,我就能配。清热解毒的枸杞菊花茶,放点冰糖又香又好喝。咱们还能煮点绿豆汤,时不时换着点。”

金氏停下手上的小磨:“那咱们有单烧水的锅吗?是不是得叫石匠留个放汤罐的地?”

沸腾的水就叫“汤”,汤罐是灶台的角落会搁的,大锅里煮饭煮菜,汤罐靠着余热就能把水烧开。

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