没等朱投回答,唐师傅开口说道:“先瞧瞧你的本事吧。”
见唐师傅开口,陈墨知道自己必须出手了。
看了赵玲一眼,对方的眼神里透露出信任和鼓励。
“哗啦”一声,陈墨将七把刀具摆放在厨房的灶台上。
“你想干嘛?”朱投问道。
“他想亲手做一次松鼠桂鱼。”唐师傅看出了陈墨的想法。
赵玲熟练的将三脚架支好,然后将手机直播的镜头对准了陈墨。
“下面,陈师傅将自己做一次松鼠桂鱼,究竟陈师傅的松鼠桂鱼能否胜过唐师傅的松鼠桂鱼呢,我们拭目以待!”赵玲甜美的嗓音响起。
这可是犀利的一对一bale对决啊!
在赵玲之前的视频直播里,可从没有过这样的内容。
于是直播间里立即就火爆起来了。
“终于开镜了,没有想到一上来就这么劲爆,实在是令人期待啊!”
“金陵天才年轻厨师陈墨,对阵苏州老牌酒楼松鹤楼大厨唐师傅,太精彩了!”
“等一等,我去端碗米饭,就着视频一起吃,香”
那些原本正在做菜的厨师也纷纷的停下手上的活,与其他人一样,安静的看着陈墨开始烹饪。
在水池里捞上一条新鲜的鳜鱼,陈墨的泰坦之眼扫描完之后,弹出了一些信息。
“鳜鱼是我国的特产,又名桂鱼、季花鱼、桂花鱼、石桂鱼、老虎鱼等,而桂鱼是最通俗的叫法,分布于我国各地的江河、湖泊。”陈墨边说,边将鳜鱼摆在案板上。
鳜鱼活蹦乱跳,即便鱼身被陈墨按住,尾巴依旧在上下摆动,显示出强大的活力。
“大家看,桂鱼的身子长而扁圆,尖头、大嘴、大眼,鱼身呈现果青色,还带有金属光泽,体侧有不规则的花黑斑点,小细鳞。”陈墨也开始进入厨师兼主播的角色,说道,“这种鱼的肉质是细嫩丰满的,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,与黄河鲤鱼、松花江四腮鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名,同被誉为我国四大淡水名鱼。”
见陈墨对于桂鱼如此了解,唐师傅不禁皱起了眉头,而朱投的脸色也不太好看,倒是赵玲,眼神和眉宇中带有喜气。
“唐代诗人张志和曾经写过一首词叫渔歌子,其中说的就是这种鱼。西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。”赵玲不禁吟道。
不知道是身为主播表现出自己的专业性,还是因为陈墨对于桂鱼的描述激发起了赵玲的感想。
又吟!
还真是女版柳宗元!
陈墨不禁瞄了赵玲一眼,但见对方笑眯眯的月牙儿,连忙将眼神收回。