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第38章 鸡肉的新吃法

丁原抓了抓后脑勺,有些苦恼的说道:“养了一些鸡,不过正琢磨怎么赚钱呢。鸡虽然多,却卖不太动。”

“这件事情我也听说了,其实丁兄弟完全可以压低鸡肉鸡蛋的价格,然后等别的农户都觉得养鸡赔钱,不再养鸡的时候,你再把价格涨回去,这样你的养鸡场利润可以翻番。”赵丹诚恳的建议道。

在商言商,赵丹作为一个标准的商人,一旦嗅到金钱的味道,自然是从如何攫取最大利润出发的。

然而丁原却有其他想法。

“赵叔叔的好意我心领了。其实,我又何尝不知道我这养鸡场里的饲养成本低的惊人呢?但我不能压低价格出售……”

赵丹甚是不解,探了探身子问道:“为什么呢?”

“咱们大明朝不少富裕点的人家都会养鸡,好处有很多,平常可以拿点鸡蛋吃,补补身子,缺钱的时候,也可以拿整鸡到集市上卖了。有的时候,一只鸡换来的几十枚铜钱也许就是那一户人家救命用的。今天,如果我采取了低价倾销的模式,让养鸡场的便宜肉鸡冲击了市场,最终会让许许多多养鸡的普通农户受损。这种事,我丁原是绝对不会做的!”

虽说只是一个普通的工科学生,但谷贱伤农这种基本的经济学原理丁原还是懂的,在仍旧是自然经济的大明朝,如果再农产品上低价倾销,势必会引发大量农户承受损失,进而还可能会成为社会不稳定因素。

这一通说法让赵丹忍不住竖起一根大拇指:“丁兄弟这番话真是让老夫汗颜。刚才的提议,是我财迷心窍了,丁兄弟不要记在心上,我先自罚三杯!”

咣当咣当三杯酒下肚,赵丹又道:“以后你的养鸡场若是有用着赵丹的地方,尽管开口!”

丁原微笑着配了两杯酒,说道:“那是自然,我跟赵叔叔不是外人。”

回到家,丁原却没有闲着,他已经想到了如何卖出去更多鸡的办法,因此心里痒痒,进了门便直奔厨房去了。

翠儿正在那里给钟氏熬鸡汤,看到少爷红着脸冲进来,还没等问候,就听到了丁原的吩咐。

“杀五只鸡,再准备五个罐子。尽快,我现在就用。”

厨房外,寒风呼啸,冷风如刀。

屋里面确实另外一番景象,热气蒸腾,香味扑鼻,让人胃口大开食欲大振。

只见厨房中的每一个蜂窝煤炉上都坐着一口锅,而锅里面摆着一个笼屉,上面又放着一个陶瓷做的罐子。

“为什么要把清理好的鸡塞到罐子里煮?”翠儿不解。

“我要做一种名叫罐头的东西。”丁原来来回回踱着步,观察着五个罐子的状态。

“罐头……是什么?”看着锅里正在烹煮着的瓶瓶罐罐,翠儿十分的好奇。

丁原已经在她面前展示过很多新发明新东西了,每一个都让翠儿惊讶的合不拢嘴,然后拍手叫好。但是现在丁原弄的这个罐头,翠儿却完全不能理解了。从烹煮的过程来看,这个叫罐头的东西似乎没什么特别的,就只是单纯的把食物放到一个罐子里煮了一下。

难道这是一种全新的鸡肉吃法?翠儿心里嘀咕道。

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