对于这种事情,商浩只是稍微关注了一下,就切换了其他频道,看了一会电视,时间不觉间已经到了晚上七点。
今天,他邀请了赵晴雪和林梦烟在他家里做客,算了一下时间,也快到了约定的时间,他现在要去处理一下食材,然后就准备炒几个家常菜。
祥云市属于南方,所以这里的主食是大米,作为一个北方汉子,最喜欢的食物当然是白面馍,但是现在在南方,还是要入乡随俗,他先在锅里蒸了一小锅米饭,随后就去处理买来的新鲜草鱼。
今天的主菜是糖醋鱼,这个家常小菜,对于厨师的技术要求还是挺高的,要想做好,还是需要精湛的厨艺。
仔细清理了这条草鱼,他就使用料酒和葱丝腌制起来,等下就可以直接使用。
处理的差不多了,看了一下时间,已经七点十五了,感觉时间已经差不多了,他就开始了制作。
先制作一些面浆,然后把整个草鱼裹上一层面浆,在锅里放油,等油热之后,把整个草鱼放进热油中炸至金黄,当两面炸成金黄色时捞出盛盘待用,将油倒出,锅内剩余约3—4汤匙油,锅中剩余的有烧至五成热,改小火下姜、葱、蒜末炒出香味,下番茄酱约30秒,倒入调好的汤汁,直到锅内的汤汁冒泡变粘稠、明亮,最后将熬好的汤汁淋在盘中的鱼身上,撒上葱丝和泡红辣椒就成。
随后,他又炒了一个青椒炒肉,做了一个蒜泥茄子。
这时候,他已经做好了所有的饭菜,用一个干净的盘子扣上,等待着赵晴雪和林梦烟的到来。
“铛铛铛”
就在这时,想起了一阵敲门的声音,他知道,一定是对方已经来到了这里,从沙发上起来,就去把门开了。
果然,门外站着两个人,赫然是赵晴雪和林梦烟,赵晴雪身穿白色长裙,身上散发着一种恬静的气质,似乎浑身散发着一种仙气;而林梦烟的穿着就简单多了,穿着一条紧身的裤子,凸显出了姣好的身材,两人都是美女,只是气质完全相仿
实在无法想象,两个性格差距如此大的人,竟然会成为一对好朋友。
相对于赵晴雪的恬静,林梦烟就不那么怕生了,直接坐在了沙发上,大大咧咧的说道。
“商浩,我听晴雪说,你做的饭菜非常美味,听说,你今天要请客,我都没有吃晚餐,就赶紧过来了,如果不好吃,要小心老娘削你。”
听到林梦烟的话,商浩心里抽搐了几下,人们都说人如其名,可是,在林梦烟身上,这句话显然说不通。
梦烟,这个名字很好听,有一种南方女子温婉的感觉,但是人的性格怎么就这么火爆呢,完全和名字不符啊,难道对方是哪根筋搭错了,才会变成这样,想到这里,他有些异样的看着林梦烟。
林梦烟看到商浩的目光,十分别扭,但是她也不知道对方在想什么,所以只能怒目对视。
没有理会林梦烟的目光,既然现在客人已经来了,也可以开吃了,这次做的糖醋鱼,他感觉可以体现他厨艺的巅峰水准,招呼着两人坐了下来,给每人盛了一碗米饭,就揭开了扣着盘子的菜肴。