看着站的歪歪扭扭的队形，余诗诗也是无力吐槽。

清了清嗓子“今天把大家召集在一起，就是要宣布一件事，百味楼停业整顿，开业时间不定，想留下来的可以继续留下来，不过要签卖身契，不想留下来的，去账房领了工钱走吧”

余诗诗也得学学古代人，用人得用自己人，生死由自家掌控的自己人。

大家都在窃窃私语没有一个人上前说去留

“怎么回事呀？好好的怎么就停业了”

“怎么还要签卖身契，以前都要”

这时候掌柜的站了出来，满脸的皱纹笑起来真像一朵菊花“东家，属下还有妻儿老小还需要属下供养，时间也不早了出去还能找找活干。”

“几位管事的先不忙，等帮工们的工钱结完了，我还有重要的是麻烦各位去做，工钱翻倍。”余诗诗怎能放过这尖嘴猴腮的掌柜。

就这样二十多个人还剩下三个，听说都是无父无母的孤儿，愿意签卖身契留下来。剩下的就是这五个管事的了。都是肚满肠肥的家伙。厨师长这个样子情有可原。但其他的就说不准了。

余诗诗在大厅来回走动，打量了这五个人开始询问“五位都是识字的吧？”

五人你看看我，我看看你齐齐答道“是”

“既然如此就麻烦掌柜的把最近两年的账簿都取出来吧”余诗诗也不想和他们多费口舌，直接开始了正题。

余诗诗看着几个人支支吾吾，推推搡搡的，谁也不动，有些发火“怎么？难不成我使唤不动你们？需要我亲自去搬吗？”

掌柜的是个滑头“少东家拿哪些陈年旧帐本做什么，有什么事情直接问属下即可。”

“我也不瞒你们，来百味楼之前我便查过了，这几年的帐可是大有文章，不知道五位可否陪我再查一遍，说不定之前是我查错了”余诗诗哪有查过什么帐，不过是吓编吓唬人罢了，但是从他们开始不去搬帐本，就说明有问题。

余诗诗也懒得管了，这种烂账是最扯不清楚的，既然要重开自然是要重新做帐，眼前的五个人已经开始冒虚汗了，余诗诗也不打算逼他们“如今百味楼停业整顿，帐肯定是要更换新的，我也不想逼大家，我就问一句，百味楼在外面有没有欠债，有没有未结清的货款，我记得百味楼的货款是从不拖欠，如果有你们想办法补平了，工钱我自然不会少你们一份一毫，但若是填不平，我就将这几年的帐本统统送官，请他们查办”

几人还是不做声，毕竟都认为她就是说说而已，送官她也要有权利。

“噢，忘了和你们说，我外公和三个舅舅都是大将军。”余诗诗有些调皮的回头看了看余守城“我爹比他们官都大”

果然，还是得靠拳头，余诗诗刚说完五个人就齐齐跪下“东家饶命，百味楼没有外债，更没有欠款。”

要的就是这句话，签了一些列的保证契约，也就放他们五个人离开了，但余诗诗还是始终都不放心那个掌柜，实在是他太让人觉得是个坏人了。

都处理好了父女二人准备回羌府时，余诗诗发现余守城一直在盯着她看。其实她自己也明白，余诗语虽然有些小聪明，但终究是乡下教养的姑娘，始终没有见过多少市面。不比她前世从小听父母谈生意，经商之道自然也是耳濡目染。

余守城这半天一直跟着自家闺女，发现她做事有条有理，不慌不乱，除了处置人不够狠辣，其他的都无可挑剔，他眼皮子底下长大的女儿，何时成长得如此优秀，甚至有些炫彩夺目。

这些变化让余守城心里满是疑问，闺女今天给了他太多的惊喜。

“爹，我们是越浓于水的亲人，是语儿这辈子最亲的人，您不必有过多的疑问和顾虑，有什么就说出来，语儿为你解答”