丁田的古代生活手机版:
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“那就半头猪。”丁田是听人劝吃饱饭的那类人,再说他对这里的人情世故也不是很懂,听老人的准没错,于是就这么愉快地决定了。
半头猪,请全村吃个杀猪饭,半头猪呢,他留个猪后腿送去舅舅家,剩下的带回衙门去走走关系,送送礼,也拿得出手。
另外一头猪,他依然是给二叔、三叔家一家一半。
这个事没得商量,他坚持这么分。
“春耕需要下力气,没有足够的油水,怎么能行!”丁田一呲牙:“我都吃了家里这么多年的腊肉了,怎么着,也得给两位叔叔在这个时候,贴贴春膘。”
“从来都是秋膘,哪儿有春膘。”结果他就被全家人嘲笑了一下。
040大油水儿
两头大肥猪,被丁屠夫天不亮的时候就捆绑好了,宰杀之后,用大锅沸水剃毛,趁着血还没冷,立刻就用杀猪刀切割,天亮了之后,已经都收拾的妥妥当当,直接可以切肉下锅了。
血肠都灌好了。
丁田发话,前来帮忙的每一位妇人,都有一斤肥肉、两根血肠可以带回家里去,这下子,来帮忙的几个妇人高兴坏了。
她们也都是因为家里多少都有欠二婶子、三婶子的一点人情,才会在这么忙碌的时候,来帮把手,没想到还有这种好事,干活更加的麻利了。
农家人,不嫌弃肥肉,尤其是春天这个时候,给家里人多添点油水,就多添点,何况丁田给她们的多是肥膘,瘦肉他想留下自己吃。
尤其是看到锅里酸菜和肉竟然对半放,并没有一锅酸菜只放几块大肥肉的样子,就更咂舌了。
其中一个按辈分,丁田要喊七婶子的妇人,看到三婶子这么放肉,就拉了她一把:“大河家的,你这是?”
“这是田儿的意思,让放半头猪下去,就给大家添点油水。”三婶子丁柳氏这会儿可一点都不抠门:“我家田儿就是有良心,你是不知道,他杀了两头猪,非要分给我家跟二嫂家半头,一家半头,说是心疼两个叔叔,和堂弟堂妹。”
这有肉不能埋在饭碗里吃,要跟大家说明白,田儿可有良心了,让他们吃着田儿的猪肉,也得知道田儿的大方。
她这么高调的显摆,把几个帮厨的妇人羡慕得不得了。
“到底是大海的娃儿,就是仁义啊!”