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第十章 煮饭露一手

去水缸那里拿勺子勺了几壳水进过来,等它烧开就好。添几把柴火很容易就烧开了。

秦书勒看到:“要我做点什么吗?”问小溪要不要帮忙,小溪说:“暂时没啥事要帮忙的,你先坐着休息”。

等水烧开了,勺了倆壳水到木牌里,再把番薯放进去继续煮,煮熟为止。

把切好的鸡肉放去盆子热水那里烫一下,把那些脏东西弄出来,快速的过一遍不然鸡肉都熟了就不好吃了。

把鸡肉捞出来再过了把冷水,放好备用。

过了会番薯也好了。把番薯捞出来,放凉等会扒皮。然后要秦书勒帮忙把大锅里面得水倒掉。

“可以帮我把锅里的水倒掉吗?”大锅很重,怕这个小身板支撑不了,只好麻烦人家了。

“嗯”秦书勒利索的拿抹布拿着大锅的俩个耳,提起来就把水倒在外面,进来把过放好。看小溪接下来要做什么。

小溪把锅擦了一遍,准备先做辣子鸡,放油,等油热了就放蒜,又放了辣椒,很快就冒出辣椒呛鼻的烟。措不及防的秦书勒呛了俩口:“咳咳,咳咳~”握着拳头放在嘴边咳嗽。

小溪倒是没啥反应,习惯了,以前经常做辣的菜。看到秦书勒咳得挺厉害的,打算让他出去先:“要不你先出去吧,这里的烟呛鼻”。

秦书勒咳得眼睛都红了,还是说:“不用,一会就好”。

小溪看到也不好说什么,快点做好这道菜吧:“那好吧,你往那边走点,没那么大烟。”

炒了几下调料就把土豆先下了下去翻炒一会又把鸡给放下去炒,然后添一些水进锅里煮,等着它们煮得差不多了就可以放盐,之后再闷一会就好了。

先让它们闷一会,把番薯皮剥了先。

秦书勒见锅盖上了,烟也没了,就走过来帮忙一起剥。虽然不知道她要做什么,不过看她刚刚煮鸡的时候好像挺熟练的,味道应该不会差。

俩个人弄得快,小溪剥完之后就去拿了些面粉过来,把番薯压成泥然后放面粉下去一起和。

很快就和好啦。锅里的鸡也好了,打开锅盖,哇~好香!看来很成功,可以拿碗装好了。小脸有些得意,装好之后小溪再洗了一下过,不然一会饼也变成辣的了。

秦书勒心想,不错,好像有口福了。

把和好的番薯面粉团,在手里捏成饼状,等锅的油热好,让秦书勒把火弄小一点,不然很容易焦。

把手上的饼放在锅中,一个个放好,滋滋滋~发出声响,放了有12个。然后轻轻翻都,那一面已经变成金黄色了,颜色刚刚好,没有焦。一个一个都翻了一遍,等另一边都弄好了,就可以了。香味也越来越大,番薯香味~

很快,饼就煎好了,拿了个盘子把饼都拿了上来,金黄色的外皮,卖相超好。感觉肚子饿了~特别是秦书勒,干了一天活早就饿了,现在更加了。偷偷的咽了口口水。装作若无其事的样子继续看火。

小溪也没注意,想着快点把最后一道菜炒好,开饭。

快速的把蒜下锅炒一下,把菜也放下去炒。菜很容易熟一会就炒好了。上菜!

终于全部弄好了,可以开饭了,开心!看着自己的成果,很是满意。

“我们可以开饭啦!”开心的转头对着秦书勒说!秦书勒其实早就坐不住了,不过还是没什么表情的回答:“嗯,我先帮你把菜端出去”。

秦书勒把菜端出去,喊爹出来吃饭:“爹,吃饭了。”老秦应:“好,来了,我早在房间里面就闻到了,太香了”爽朗的声音大声的回答。

小溪听到更是按耐不住小小的得意起来,嘿嘿!

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