“妹妹,母亲说你要她开家酒楼,怎么?家里厨子满足不了你的胃了?”易洛川从母亲的院子里出来,便来到了自家妹妹的小院,看易香香颤巍巍地正在自己的小院子里剪摘月季花,便接过了她手里的花剪。
“哪有,说得我多贪吃似的!只是前几日去百年寺,发现那里的香火更是旺盛了,想来客商已经把百年寺的名气传了出去,之后经过通州的客商只要不赶急事,应该都会来百年县走上一趟的。城中酒楼客栈数量不少,但有特色的却不多,有美食特色的酒楼更是一家也无。我想让母亲开家酒楼,住宿为辅,专攻美食,一定能大赚一笔。”通州是通往京都的必经之地,古代人信佛重佛,百年寺现在的名气足够让这些悠闲无聊的古人慕名而来,加上一些来此赏花赏景的文人墨客,客流量就完全不用担心了。再者只要宣传得当,酒楼搞出点美食特色的名堂,那可是一大噱头呢!
“还特色,明明就是为了满足自己。”易洛川剪下一朵月季花,递给易香香。
“你要这么认为我也没法子喽,不过哥哥,以后我们有了自己的家酒楼,你可以带上书院里的同窗去痛饮一番,岂不快哉?”易香香笑得甚至奸诈!
易洛川今年虽然也才九岁,但因为被胡氏寄予了厚望,七岁便被送进了百年县的书院。自小就养得极为端正的他,对于妹妹口中“遛鸟喝酒”的暗示,自然是会回击的!他伸手就给了易香香一个爆栗,后者痛呼出声。
“休得胡说!母亲说酒楼要我来管,你还是想想怎么说服我吧!”易洛川一本正经的说。
易香香听哥哥说出这话,就知道有戏,遂笑眯眯的说:“哥哥你看,爹爹这几年来可是为县里操劳得快白了头发,我们做子女的总要分担下嘛!你放心,酒楼菜单我来帮你拟,你就管管人而已,不费事的。再说了,母亲让你来主持此事,一看就是自己分身乏术,也顺便历练下哥哥,哥哥怎么也得接了这挑战啊对吧。”易香香一席话有收有放。
要不说男子的个人英雄主义最容易控制呢,“挑战”二字自是让易洛川眼前一亮。但他在妹妹面前还是摆着谱的,所以还是板着脸说:
“就你嘴贫,拟写菜单?你能认识几个字?”易洛川毫不留情地嘲笑妹妹。
“嘿,哥哥你小瞧人,我不会写我还不会说嘛!妙琴会帮我写的!”易香香嘟嘟嘴,一脸的不满。
最终的结果自然是易香香胜出,易洛川知道自己这个妹妹对经商有兴趣,只是碍于年龄小不好自己出面,既然母亲都同意了,自然也愿意帮着挂了这个名头。
其实认真说起来,易家除了易洛川,哪个对经商没点兴趣?不说易老太爷,那毕竟是过去式了,就易夫人林氏,那也是管着几家铺子的。她说没空那是真没空,一天天的,家里的事铺子里的账,还有来百年县后置的庄子田地,哪个不用管。易西湖更不用说了,从易老太爷那里得了传授,把生意头脑都用在了百年县的治理上。
对的,易西湖任百年县令这些年来,将自己的生意经融会贯通,穿插于县城治理上,扶持商贾稳定经济;他虽然是百年县里的“地头蛇”,但从不压“强龙”,不仅与当地士绅官吏多有交好,更是连过路拜访的客商都引进家门招待。古代商人都没什么地位的,礼朝亦是,易西湖此举在商人心里大大的加了一把分,所以百年县做起商业改革的时候,完全是不费吹灰之力。
其实商业改革这个路子,还是易香香给的点子。易府小姐有多爱财,在百年县那是已经人尽皆知了。逛书坊从不买大文豪的诗词歌赋合集,而是让自家丫鬟专挑话本子和奇人逸事,还有就是一些经商类书籍,买了让小厮一把把扛回家。这些书放到现代就是什么“如何一夜暴富”啊,什么“白手起家铸造商业帝国”之类的,不说其他,易香香此举在最初始的时候,让百年县人民一度怀疑是不是县令家克扣了大小姐的用度,把一个奶娃娃逼到了要操心怎么赚钱的地步。
其实奶娃娃易香香并不怎么看那些生意经,按常理来说她这个年纪是大字都不识几个的;为了打发时间又不想被看穿自己识字速度惊人,连话本子她都是让妙琴读给她听的;而买这些书的原因,只是她要营造一个自己从小就喜欢做生意的形象,为以后的敛财手段提供一个名正言顺的路子。
所以当初易西湖为百年县经济愁烦的时候,易香香的“生意经”就自然而然的派上了用场。百年县之前其实没那么富裕的,虽然不至于揭不开锅,但也仅仅是足够温饱而已。易西湖最初想改善经济,但不得法门。虽然易老太爷当初也是个生意人,但毕竟在京都那个销金窝,只要有点脑子,都能捞点钱的。易老太爷识人本事不错,但你要是让他改善一个县城的经济,还真没这能力。易西湖就一七品官,手下除了师爷和捕快,连个幕僚都没有,关于治理经济这块这可是一度让易西湖发愁啊。
其实易香香最开始并没想要给易西湖提什么点子,她那会儿来这个世界还不足三年,也不了解这里的经济民情,并不敢瞎说。只是有一次易西湖抱着她逛园子的时候,易香香很惊异的用奶声奶气的声音说道:“这园子里的东西长得可是真的快,昨天才让妙琴洒的种子,这就发了芽!”
易西湖一看还真是,百年县的土壤肥沃,大抵是因为地质和天气的关系,连粮食都比邻县的长得快,为什么不种点其他的什么呢?当天晚上用膳的时候他向易老太爷提及此事,易老太爷建议种花,毕竟是做香料的,对饲养花草他颇有心得。
易西湖在心里打了个谱,农耕不能放弃,粮食这个事儿还是得自给自足;但花也是可以种的,但是销往哪里呢?百年县虽然也有士绅官吏能欣赏消费花草这些个“奢侈品”,但大多数都是普通的乡民,不会把钱花在观赏事物上的;而花朵脆弱,外销肯定不现实,所以这就又是个问题了。
“为什么不能让他们自己来观赏呢?哥哥书院里的一些大才子,就爱咏春赞冬的,我们就整片整片的种,春赏桃,秋赏菊,竹林里弹个琴,文人墨客不都爱干这事!”易香香说这话的时候正吃着李嬷嬷喂的甜汤,吐槽的语气里多少带着对多文人墨客的小嫌弃,引得林氏又没忍住的翻了白眼。
不过易香香说的也不是没有的事,易洛川所在的书院是百年县最大的书院,真是有一些文人天天就吟诗作赋啥也不干。林氏知道有位李姓才子就在百年县很有名,他有名不是因为诗作的好,也不是学问高,而是最喜欢歌颂竹子,见天的往竹林钻。
还真别说,易西湖听了易香香的童言,却觉得可行,就这么干了!没想到真的吸引了不少才子佳人特意出行百年县赏花,亦不乏有远一点地方来踏春的!这地方远可就是又一关键字了,你来了当天不回去,又没有个亲戚可投宿的,赏完景得找个地方住吧?这样一来,酒楼客栈的生意也好了起来;之后不知怎么地传出百年寺的菩萨甚是灵验,一来二去的,百年县的经济瞬间就被这样的蝴蝶效应带了起来。
从那以后,百年县就成了一个有山有树,有花有景的观赏佳地,百年县人民的钱包也噌噌噌的鼓起来,对县令易西湖愈发爱戴。