几天时间转瞬即逝，晒的黄豆温度降下来了。

将豆子换个簸箕，搓去表面的黄霉，漏去霉，放在太阳底下晒。

等晒差不多了装入罐子内，加入冷的盐开水漫过豆子，再放于阳光下暴晒。

晒完放凉后搅拌，慢慢晒，慢慢搅，当豆子与水融合变成糊状就晒好了，晒好后表面倒上香油，装罐。

猪肉切丁，葱切碎，热锅冷油，放入猪肉丁快速煸炒，变色后加入葱丁，少许盐，糖。

加少许水，不停的翻炒，加黄豆酱小火熬制。等锅内猪肉和黄豆酱融到一起成酱状，关火，大功告成。

前前后后花了七天，不过结果还是很喜人的，出锅了三百罐。将两百罐放入空间，留下一百罐等人拿走。

三天后，季瑾辰带人来拿货了，看着一百罐成品很满意。

瞧见杨叔几个，问道，“你招的？”见秦夏点头，疑惑道，“怎么年纪参差不齐？”

“因为他们是一家子啊，这不图省事嘛，对了，工钱得你出。”秦夏简直不放过任何压榨季瑾辰的机会。

“确实这样比较好，也不会有内部矛盾，哦，工钱嘛，“说完瞅了秦夏一眼。

缓缓道来，“完成一百罐每人二百文，钱你先从我给的钱里扣，不够再和我说，不过品质你得给我保证。”看穿秦夏的目的，季瑾辰有点想笑。

秦夏想了想，一个月一百罐，一个月就有二百文，这工钱不算低，卖的好的话，一个月说不定还能卖三百罐了。

又想到什么，问道，“那学院里的孩子我还卖不卖啊？”

季瑾辰直接否决，“你最好别卖，这样会影响到我的销售。”

也是，既然是独家提供，那就不能开创别的销路，万一被有心人钻空子那就不好了。

“对了，我要去外地一趟，有什么事你就去镇上云鹤酒楼找陆掌柜。”交代完就走了。

送走季瑾辰，歇几天，再做肉酱，毕竟采买材料也要几天呢。

晚上吃完饭，秦夏把大家召集起来，开始分发工钱，“这几天你们辛苦了，每人有二百文的赏钱。”

芳姨几个被惊到了，自己是下人，帮主家干活那是应当的，怎么自己还有工钱的，“小姐，使不得，俺们有吃有喝就已经很开心了，怎么还给钱呢。”

“芳姨，我让你拿着，攒着给杨刚和杨立娶媳妇啊，总不能让他们打光棍吧。”

杨刚和杨立听了，有点心动，但大人没点头他们也不敢收。

芳姨听这话，也不犹豫了，拿着钱对秦夏千恩万谢，芳姨一家得了一两银子，花姨一家也得了六百文。

秦夏告诉他们，这才是刚开始，以后还会有更多的钱，这对于大家简直就是天大的幸福，想都不敢想的事情。

看着大家幸福的脸庞，秦夏很开心，毕竟都不容易，谁又不是为了活的更好呢。

现在的人还是纯朴的，自己施以小利，就赢得大家死心塌地地追随。

晚上，西边厢房里，两家聚在了一起，脸上都是笑容，芳姨开口，“主家对俺们这么好，俺们可不能辜负主家啊。”

严厉地扫了一眼众人，继续道，“谁要是敢辜负主家，俺可饶不了他。”

花姨听了，笑道，“哎呦，嫂子啊，这么好的主家忠心都来不及，哪还有其他想法啊，这下俺们可有盼头了，等攒够了银子，就先给刚子娶一媳妇。”