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第一百三十二章 法式琪露诺焦糖布丁

一只只萝莉九从他手里出来,北城雕刻的每一个形象都不一样。

等到他从冰箱中拿出来布丁,他已经雕刻了七个琪露诺。

北城的刀工,是他厨艺中最好的部分。

他能完美的掌握全身的肌肉,操控着刀具。

把布丁倒扣到盘子中,将黄糖或者细砂糖少量撒在香草布丁面上,用小喷qiang烧一下表面。

随后的装盘,北城只是把琪露诺的冰雕放在旁边,就没有多余的装饰了。

他甚至比幸平创真他们早上菜,送到所有人身旁。

“法式琪露诺焦糖布丁。”

北城这份布丁很普通,只是根据琪露诺的口味做的。

他做完了这些,就去看了看幸平创真的料理。

他们同样到了最后一步,只不过,居然还是法式蔬菜冻?

“幸平流九色法式蔬菜冻。”

幸平创真端着料理,放到评委面前。

“真好呢!这下子连甜点都有了。”

乾日向子笑笑,她先切了一块蔬菜冻送进嘴里。

很好吃哦。

不过,还是比不上小次郎了。

“幸平,田所,你们两个,到底因为什么,才会参加食戟的?”

北城脸色阴沉。

“那个那个。”

田所惠不知所措,她看着幸平创真。

“嘛怎么说呢?”

幸平创真摸着脑袋,“一时半会解释不清。”

“那就用一两句话解释。”

“都是因为我,我觉得菜谱中有一个细节可以改进,所以做了改动。”田所惠低着头。

北城叹了口气,他看向堂岛银。

“四宫,要不要尝尝这份布丁,我觉得你会收回前言的。”

堂岛银端着布丁,递给四宫小次郎一份。

焦糖布丁在瓷盘里轻微晃动,细微的焦糖苦味混合甜蜜的香草布丁

“嗯?我倒是很好奇,这种怪物会做出什么料理。”

四宫小次郎拿起来一份布丁,他用勺子挖出来一小块,送进嘴里。

勺子轻轻敲击糖壳发出的清脆滑亮的声音,被敲开的破裂焦糖壳呈不规则形状,丝滑的奶油布丁见缝涌出。

碎裂的焦糖片也极富艺术感,每一片都绝不雷同。布丁口感细腻滑嫩,质地轻盈。

足以进入他餐厅的料理,四宫小次郎握紧了左拳。

仅仅两个月,就端出来这种菜品吗?

他嘴里面,鸡蛋的柔软和牛奶的润滑很好的融合在一起。

很好吃,但这份布丁过于的甜。

不对,口感上并没有那么甜,可是脑子却不自主的涌现出甜味。

这种味道不会让人觉得腻,却又持久的发散出甜味。

之后,有种冰霜的感觉扑面而来,却又让人觉得笨拙。

这,怎么可能?

在四宫小次郎怀疑人生的时候,乾日向子大喊起来。

“这是恋爱啊!”

她双手把住北城的肩膀,摇晃他的身体。

“快告诉我,这个女孩子是谁?”

“啊,是我女朋友,日向子学姐。”

北城被来回晃动,特别是脑袋一甩一甩的。他没用力气,要不然凭乾日向子,是不可能晃动他的。

“女朋友?你是有女友的?怪不得,这种菜品。”

“嗯,口味也是根据她的口味调的,只不过是普通的布丁罢了。”

北城躲开乾日向子,不知道为什么,他总是受年龄大一点的喜欢。

“唉,真可惜啊,四宫他就是努力一辈子,也做不出这种菜品。”

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