以前吃鸡蛋,要么是吃荷包蛋,要么就是吃水煮蛋,这样跟着韭菜一起炒的鸡蛋,她还是第一次看到。
陈阳拿了两个碗和两双筷子出来,又往碗里添了大米饭。
嘉嘉挪动小板凳,坐到小木桌旁边,闻着袅袅上升的香味,一个劲的吞口水。
“咱们开吃吧。”陈阳递给嘉嘉一双筷子。
嘉嘉接过筷子,立即夹起一块又青又黄的鸡蛋,然后满满的咬了一口。
“哇哦,好吃,好吃。”嘴里塞满了食物,却还不忘要夸赞一下陈阳哥哥的厨艺。
见她腮帮子鼓鼓的,嘴角也流着油,看起来就跟仓鼠似的,陈阳忍不住笑道:“哈哈,嘉嘉,慢点吃,慢点吃,别噎着了。”
“嗯嗯。”嘉嘉一边点头,一边疯狂的嚼动嘴里的韭菜鸡蛋。
野韭菜与鸡蛋虽然是很常见的两种食物,但它们的结合却缔造出了不同寻常的美味。
就像两个平凡的人看对眼了一样,擦出的火花定然是这个世界上最绚烂的。
韭菜虽然是立秋之后的韭菜,但因为长在水沟旁边,环境潮湿阴凉,所以还很鲜嫩,吃起来一点儿也不柴,甚至比吃菜心还脆口。
而鸡蛋是家里土鸡下的鸡蛋,那其中滋味自然无需多言,总之绝对是市面上的鸡蛋所不能相提并论的。
虽然很多砖家都说普通鸡蛋跟土鸡蛋的营养价值是一样的......
我一度怀疑,砖家们之所以这么说,那是因为他们压根就买不到真正的土鸡蛋!
所谓土鸡蛋,并不是说从农村里出去的蛋就是正宗土鸡蛋。
现在的农村里几乎每个乡镇都有大型养殖户。虽然他们没有大工厂里的高科技养殖技术,但各种饲料与药水却用得很得心应手。
还有一些农户虽然养着几只鸡,但因为家中地皮太鸡群挤压在一起,难免生病。一生病,毫无养鸡技术的他们下起药来,简直就是把药片当饲料来喂。
所以,千万不要以为在农村里买到的鸡蛋就是真正的土鸡蛋。
真正的土鸡蛋往往都深藏在少数人手中。比如陈阳家,养十来只鸡,夏天的时候散养在宽敞的后院。
他家后院种有几棵超大的栀子树,两棵桂花树,五棵桫椤,两棵木芙蓉、还有一些其他的植物。
夏日炎热的时候,鸡群可以在后院的树底下玩耍。等秋收之后它们便能肆意奔驰在稻茬林立的田野里。
而这些鸡都是养了好几年的老鸡。
它们无拘无束,在舒适的环境里快乐长大,不仅可以选择自己喜欢吃的食物,还能三五成群的晒着太阳唱着小歌,那日子可比人类滋润。
日子舒服了,就忘了自己的本职工作,下蛋往往都是两三天才下一个。
如果隔一天下一个鸡蛋的话,那只母鸡就可以颁发一个爱岗敬业奖了。
如果一只母鸡一天下一个鸡蛋的话,哇塞,不得了了,那绝对是年度最优秀最杰出的十大母鸡奖的特选鸡。
因此,每每听到电视里的砖家说土鸡蛋跟普通鸡蛋的营养价值都差不多的时候,陈阳便会忍不住的轻笑一声。
真正的砖家怎么会有这么含糊其辞的说法呢?
要么一样,要么不一样,差不多是什么道理?
一个白人美女是美女,一个黑人美女也是美女,请问,你能说她们差不多吗?
能,在瞎子眼里,肯定都差不多。