小心地迈进了店铺，避开地上累积的垃圾，一些由下水，血水，烂菜叶构成的垃圾。

一个十六七岁的少年，脸上挂着一丝微笑，看上去心情不错，不知道是真不错还只是习惯性地挂了一张面具。一身八成新的黑袍，腰间系着一把佩刀。模样很是清秀，给人一副人畜无害的样子。

少年站在摊子的前面，看着拿着刀的老板，系着一条围裙，上面有一些血渍，膀大腰粗的样子，五官也很是粗犷。

“张屠户，来三两牛肉。”少年搓了搓手，随手拿起一块布擦拭了腰间的佩刀。

张屠户看了眼面前的少年，不经意间扫到了少年腰间的佩刀，这款佩刀的款式，等等！张屠户眯起了眼，怎么回事，锦衣卫找上门来了。标准绣春刀的款式，不难辨认。

张屠户从那满是横肉的脸上挤出一抹笑容，带着几分冷静，“不知道大人要什么肉？”

“要三斤水牛肉，上好的水牛肉，听同僚谈起，都说张屠户这里的水牛肉味道好，口感筋到，别人怎么也做不出张屠户家的水准，这不，本官就来尝尝。”少年搓了搓手，不疾不徐地说出了这番话。

张屠户听话松了一口气，“大人请稍等。”转身回了去，走进去店铺的后间，前店后宅的设计也可以是最普遍的，虽然张屠户不在这里居住，但放一些存货还是可以的。

张屠户捧着一个黑色的坛子出来了，“大人是要三斤是吗？”少年眉毛一挑，“对，三斤上好的水牛肉，听说经过张屠户腌制后的口感更为润滑。”一脸的好奇，像是忍不住想要品尝。

张屠户慢慢打开了坛子，望着里面的眼神闪过一丝贪婪，有着垂涎欲滴的感觉，但这种感觉转瞬即逝。拿出油布纸，将三斤有着鲜明纹理的水牛肉包装好，“大人，总计三两七文。”张屠户极顺溜地说出了价格，看来买水牛肉的人不在少数，连价格都计的一清二楚。价格有零有整，更透着一丝干净。

少年瞧了眼包在里面的水牛肉，满意地点了点头，付了钱，转身就走了。张屠户看着少年离去的背影，眼神中透着像一匹饿狼搬的眼神，想将他一口吞下。

想拿起放在手边的屠刀，但几次拿起几次放下，眼神透出犹豫不决，看着少年离去的背影，终究还是没有拿起那把锋利的带着一些血迹的屠刀。

天渐渐暗去，黄昏已至。

“老哥，水牛肉还有么。”一个中年男子说到，“媳妇说想吃，看你这还有存货没。”中年男子脸上带着一丝无奈，大概是浪费时间来买水牛肉而烦。

张屠户笑着说：“当然有，让我找找。”说完转过身，像屋子迈去。转过去的一刹那，眼睛冒出猩红的光，脑海里幻想着中年男子那壮硕的身躯，多么有嚼劲。脸上没有了笑容，只有一副扭曲的面孔，口水从嘴角滴落。怎么办，快忍不住了。

慢慢地从黑暗的靠后的屋子拿出了水牛肉，将他递给了中年男子。中年男子付完钱，正想离去，“老哥等等，我这还用特殊手法腌制的牛肉，刚腌制的货，是店里的新品，老哥要不要拿去给媳妇尝一尝。”张屠户一脸带笑地说，眼睛里有一丝莫明的神色闪动。

“新品？”中年男子有些犹豫，张屠户见状又说了一句，“由于刚刚在试，所以现在买不要钱，就当为改进提供经验。”

“当真不要钱。”中年男子又问了一句，脸上已经流露了心动的表情。

“当真不要。”张屠户爽快地说，“只是那新品的牛肉放在里屋，拿起来不太方便，需老哥陪我进去拿一趟”张屠户的脸上显出一些无奈。