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泡泡中文 > 大宋西门笔记 > 三十六、咖喱鸡与黑椒牛排

三十六、咖喱鸡与黑椒牛排

教会了几个厨子做法之后,吩咐他们给驸马都尉王诜和蔡攸送府上一份,让他们继续邀请朋友明日来品鉴新菜式,自己领着一个食盒,带了一份,来到了端王府。

见到赵佶的时候,他刚洗完澡换好衣服,问了才知道,原来上午在后花园和侍卫蹴鞠了。

“大哥,你让人送的那罐子菊花茶,我喝了,很是解渴生津,很不错啊!另外,那些晶莹剔透的糖果,我也吃了,很甜,还有雪梨的味道,很好吃,我还给皇兄送去了些,听说那是你用砂糖熬制出来的,叫什么名字?”

“哦,那个我给它取名叫冰糖!有清热去火润肺的功效,和菊花茶差不多。”西门庆解释道。

“大哥,你手里提着食盒,是不是,给我带了什么美食?火锅我暂时是不敢吃了,现在才发现,好吃的东西,吃多了也不好...”

赵佶似乎有些心有余悸...西门庆在心里狂笑不止~

“贤弟,这是今日我新研究的菜式,特意拿给你品尝一下,你尝尝看,看能吃得惯么~呵呵,贤弟放心,这个不辣~”

赵佶听到不辣,才接过食盒放在桌上打开,看到里面的几道菜,闻了闻,然后拿起筷子,夹起一块咖喱鸡放进嘴里。

“嗯,酸酸甜甜的,还稍微带点儿辛辣,吃起来很是爽口,鸡肉鲜嫩多汁,入口即化,好吃!”

说完又迫不及待的夹起了一块牛肉咬了一口。“嗯,肉质鲜嫩,劲道,美味多汁,这层酱汁和肉汁混合在一起,激发出了独特的芳香,好吃!”

“呵呵,那个叫咖喱鸡,这个叫咖喱牛肉,贤弟再尝尝这个,这个叫黑椒牛排~”

赵佶夹起一块切成条状的牛排放进嘴中咀嚼起来~“嗯,这个虽然没有酱汁,但是却有着江南黄酒的香气,还有葱姜的香气,嗯~还有一丝独特的辛辣,是不是还放了香芹?和那两道比起来,这个更加着重肉本身的鲜美,不错不错,好吃!大哥,你真是神了,总能给我惊喜~德福,你也来尝尝!”

赵佶说着向德福摆摆手,总管德福先谢恩,然后上前品尝起来。“嗯~真是美味呀,公子真是化腐朽为神奇~普普通通的鸡肉牛肉经公子这么一捯饬,就变得如此美妙,老奴就没吃过这么好吃的牛肉和鸡肉~绝了!”

德福做了大半辈子下人,从普通的公公开始,慢慢做到了王府总管,别的不敢说,夸人的功夫绝对是出神入化~不过夸人谁都会,能夸得恰到好处就不容易了~你说好,得说出好在哪里才行,如果一味闭着眼睛说瞎话,那反而会引来别人的厌恶,这也就是后世常说的一句“拍马屁拍到马腿上了~”

就像你和一个长得又肥又胖,鼻毛老长,满嘴龅牙的女人第一次见面,你就说、;“哇!小姐真漂亮!好像范冰冰啊!”那你得到的绝对不是友善的回应~所以,夸人也是一门艺术,夸的好自然事半功倍,夸不好却成了骂人和讽刺,反而让人厌烦和愤怒。

“哈哈,福伯过誉了~贤弟,明日,我们的天上人间,便会正是推出这三款新菜肴~从着以后,麻辣火锅,每七天提供一次~”

“哈哈,全凭大哥做主就是,我也不过是跟着大哥,发点小财~”

赵佶满不在乎的说道~

“对了大哥,你说的那个什么外贸商行,已经有眉目了,估计这两天,房子就能拿下~你就等着好消息吧~我听钱罐说,你想要找一处酒坊?大哥是要酿酒么?”

“嗯!为兄却是想要酿酒,我得知一种酿酒之法,可以酿出比现在市面上更醇香,更烈的美酒~”

“兄长,这天下还有什么是你不会的么?小弟就纳闷儿了,你这些本事都是从何处学来啊~任何一门手艺都够你富甲天下了~放眼整个大宋,不,整个天下,怕也找不出像大哥这般的天才人物~”

“贤弟,你还记得那位老神仙么~”

“嘶~~~大哥,你是说......”

西门庆没说话,只是微笑着点了点头,一副讳莫如深的模样~

“原来如此!原来如此~”赵佶做出一副“我懂得”模样~

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