陈沉也不多劝,只要明天下午在三大加工厂前的辣味卤菜能卖好,那就不怕张招娣的心情好不了。
陈栋梁也跟着一起收拾,十几分钟的时间,将摊车和摊位旁边收拾完,他们一家三口也伴着月色回家了。
……
回了家张招娣也没高兴起来,吃个饭一句话没说,陈沉跟陈栋梁互相看了一眼,都是无奈地一笑。
张招娣有些时候只有自己想通了才能真正扭过那股劲来。
吃过了饭,陈沉开始跟陈栋梁商量明天去三大加工厂摆摊卖卤菜的事情,本来这事应该跟他妈商量,但他妈现在心里估计还在想油炸小吃摊的生意该怎么挽回。
陈栋梁听陈沉说完整个的情况便觉得有戏:“就按照昨天那样再加工一批出来是吗?”
“嗯!”陈沉点了点头,“不过这次有点多!”
“这没事,虽然我没上过灶给客人做过大菜,可那时候员工餐没少做过,这几十斤的卤菜我还是能做好的!”陈栋梁却没有放在心上,昨天他已经做过一次,今天晚上尽管量大了不少,可他还是很有信心的。
陈栋梁在做菜这件事情上还是有点天赋的。
爷俩商量完,陈栋梁便连夜去抓了两只老母鸡来炖汤,用鸡汤调的卤汁比排骨汤更鲜香,最后甚至都不用加鸡精。
陈栋梁忙活的同时,陈沉找张招娣商量油炸小吃摊的情况,由于目前小吃摊遭遇的情况是人力不可调和的,为了保证足够的收益,也为了不出现浪费:“妈,从明天开始就不用加工那么多串了。”
陈沉数过零钱盒里的零钱,总共4百32块钱,比之前每天要少1百多块钱。
营业额差不多缩水了快三成。
相应的,准备的串也得少准备三成,甚至更多,毕竟这小吃车虽然今天下午才出现,难保以后不会上午也去车站。
一个下午的时间,也足够对方看出这里面的油水有多大了!
张招娣点了点头,她也知道接下去小吃车的生意不会再跟之前那样好了,串也确实不用准备那么多了。
“放心吧!妈,油炸小吃有人卖了,我们还可以卖别的,总会有别人卖不了的东西的!”陈沉说完这些又安慰了张招娣两句。
他妈从回来到现在,也算是想明白了,这会儿听着陈沉这番带着自信的话,瞬间心情又好了很多,看着眼前又懂事又有本事的儿子,她欣慰的笑了。
陈沉看他妈终于又露出了笑容,也知道他妈想通了,也总算是放心了下来。