上面橱柜里整齐的摆放着很多烘焙工具和一些面粉之类的烘焙食材,下面的橱柜则是一个嵌入式小冰箱,里面放了很多烘焙调料和需要冷藏的烘焙食材。潘奕颖看的两眼直发光。
乖乖!穆家真的是要什么有什么啊。
从上面的橱柜里拿了蛋糕粉,鸡蛋,糖粉,烘焙称,长柄刮刀,两个打蛋盆,一个手动打蛋器和一个电动打蛋器。
从下面的橱柜里拿了牛奶。然后洗了一下手。
按照脑海里记忆中的比例,把其中一个打蛋盆放在称上去皮归零后倒入了她所需要的鸡蛋分量,然后再归零倒入了她所需要的牛奶用量。再用一个小碗称了需要的糖粉,一个大碗称了需要的蛋糕粉。
用手动打蛋器把牛奶和鸡蛋黄搅拌均匀后,一边倒入蛋糕粉一边搅拌,直到搅拌的没有颗粒了,她把盆放在了一边。
然后拿电动打蛋器把刚刚鸡蛋里的蛋白进行打发,一边打一边倒入刚刚称好的糖粉。直到蛋白被打的倒扣过来都不会掉下来才结束。
看她熟练的样子,厨房阿姨们和李嫂都不禁竖起大拇指。这孩子真的不错。
最后,她把打发好的蛋白和蛋黄糊糊进行整合。
“阿姨,有平底的不粘锅吗?”她拿着整合好的糊糊问着烧饭的阿姨。
“有。”烧饭阿姨拿出了一个干净的平底不粘锅递给了潘奕颖。
潘奕颖接过不粘锅,笑嘻嘻的说“我好久没做了,先做几个给你们尝尝,好吃的话等你们烧完菜我再做。这个东西一定要趁热吃才好吃。”
说着她在平底锅倒了一点点的油,用纸巾把油均匀的在锅子抹了一遍,等锅预热后把火调到了中火,然后用一个干净的大勺舀了一勺糊糊放进锅里。
就这样她舀了五个糊糊放进去,然后滴了几滴水进去后急忙盖上了锅盖。
二分钟后她打开了锅盖,一阵香味扑鼻而来。香的在场的几个人唾液极速分泌,不停的咽口水。
胖妹重生之同桌,你好