胖子、书生等人真的中毒了吗？很遗憾，答案是没有，因为所谓的“食物杀人”都是贾环唬他们的。

在贾环的前世，关于“食物相克”的说法甚嚣尘上，许许多多的禁忌搭配、杀人食谱传得沸沸扬扬，宣扬者引经据典，将其描绘得处处是雷，凶险异常。但事实真的有如此夸张吗？答案是否定的。

举个例子，“杀人食谱”中指出海鲜不可与含维C的果蔬一同食用，否则海鲜中的五价砷将会被维C还原成三价砷，即是人们所熟知的砒霜。呵，听着多么可怕，但实际情况却是：要想达到中毒量，人们一次性得吃下一百五十斤海鲜和十几斤水果，这远远超过了人类胃部的承受能力。

又比如《金匮要略》中提到的“生葱不可共蜜食之，杀人”。听着挺吓人，但贾环自己就试吃过，到现在还活蹦乱跳的，可见其说法也不属实。

当然，虽然无法短时间内致人死地，但某些相性不好的食材搭配长期食用确实对健康不利，但这都是题外话了。

……

说完了“食物杀人”，再来说说“银针变色”。

以银针验毒是古人长期以来一大重要的验毒方法，其原理很简单——古人用毒多以砒霜为主，因为炼制工艺的不足，古人所得的砒霜含有大量硫和硫化物等杂质，所以当银针接触到砒霜时，其外表便会析出一层黑色的硫化银。但是古人却误以为是砒霜的毒性让银针变黑的，所以就有了银针验毒的方法。

这个天大的误会害人无数，但此时却成了贾环瞒天过海的关键——几样菜式搅拌在一起固然没有毒，但其中的鸡蛋里却含有能让银针变黑的硫，而只要能让银针变黑，再辅以《本草纲目》这个铁证，就能使胖子等人误以为他们真的中毒了，贾环的首要目的也就达到了。

知识的不对称性永远是穿越者有力的外挂。

……

“老……老二，查……查得怎么样了？”

问话的是胖子，此时的他早已不复昔日里的从容，脸色煞白，额头挂满了冷汗，说话也结结巴巴的。

“老二”，也就是书生正拿着一本《本草纲目》快速翻找，想要验证贾环的说法。他的面色虽然还算镇定，但不断颤抖的双手还是出卖了他内心的恐惧。

至于两人的一干手下则是在一旁眼巴巴的等着结果，将贾环这个罪魁祸首晾在了一边。

贾环也不急，像个没事人一样坐在不远处品着茶水，静待结果。

终于，当贾环将第二杯茶水一饮而尽后，书生那边也有了结果。只见他喃喃地念着什么，念着念着脸色开始变得苍白，直至灰败。

一旁守着的胖子等人眼中也失去了神采，随后变得疯狂，看向贾环的目光如同一柄柄锋利的刀子。

“小兔崽子，安敢害你爷爷！老子要将你碎尸万段，纳命来！”

白净胖子一声怒吼，气势汹汹地向贾环扑来，他的一干手下也是紧随其后，面容异常狰狞，见之令人胆寒。

贾环见众人发了疯，倒也不觉害怕，亦不曾把腿逃跑，而走稳如泰山地坐在那里，闭上双眼，心里默默地开始倒计时。

三。