过程几个人看的是目瞪口呆，用泥糊成的鸡打开还能吃吗？但看到山娃子信誓旦旦的样子，别人并没有说什么。

白三少倒是很感兴趣，时不时的问山娃子：

“为什么要包上荷叶？”

“为什么用泥包起来？”

汪叔几人早都吃过，所以并不担心，石头和蘑菇就蹲在小洞旁边儿看着火。三个小辈儿，有一句没一句的闲聊着。

半个时辰后，石头一声大叫：“好了！”说着迅速扑灭了火，把鸡扒了出来。

山娃子在一旁看得仔细，这家伙从开始生火就一直盯着时间，看他在烧火的时候敲敲打打，应该是一字一句数出来的，为了吃到两只鸡也是拼了，连蘑菇在一旁和他说话都没有回应。

敲开泥封的野鸡，一股香味扑面而来，拨开荷叶，黄色的皮肉泛着油，光是闻着气味，口水就已经流下来了。

石头撕下一只大腿，直接递给了山娃子，这是受平常烤鸡的影响，每一次都是山娃子帮他烤好，所以现在养成了习惯，但这次山娃子没有接，反而让他先给白三少。

白家少爷直接接下来咬了一口，滋——味美肉嫩，嘴唇泛油，香味弥漫：

“好吃！从来没有吃过这么好吃的鸡！”

两只肥鸡一会儿就被十几个人吃完了，肉渣都不剩，每个人都很满足，特别是李掌柜和李二，认识山娃子这么长时间，竟然不知道他还有这样的手艺，既能做生意。又会做饭，这人也未免太全能了一些。

“鸡叫什么名字？”白三少舔了舔手指上的肉渣，含含糊糊的说道。

“这个，我听娃子哥说叫烧鸡。”石头抢先一步直接开口说道。

“名字很贴切，但是太普通了，不如……叫娃子鸡！”山娃子听到李掌柜的话差点儿一口水呛死，这叫啥名字，太难听了点儿。

他想了想，赶紧开口说道：

“不如叫地锅鸡，大家觉得怎样？”

“好！”

“这个名字贴切，地上的锅？太形象了。”

以后风靡整个北元帝国的名吃就在这天下午在苍河县场一个普通的后院诞生了，了。多年以后，山娃子想起，内心一阵唏嘘，感慨万千。

白三少既然确定了要去石寨村，山娃子便决定先休息两天，这边的事情简单处理完后，明天就和石头一块儿回村子里面去。

酉时末，木匠铺的程陈掌柜派人把牌匾送了过来，字面大气，印章清晰。山娃子便把尾款让伙计带了回去。

至此为止，铺子牌面上的事情便已经解决了，模型也已经全部做好，就差一个良辰吉日便能正式开业。