“你哥以前干过屠夫？”胡斌拉了一旁正在抽烟的胡仲勇说道。

“哦，你是说杀黄鳝吗？我哥也就杀过几次黄鳝，不过从小到大，大哥对于厨房里面的活计就特别的容易上手，好像天生就会一样。有阿妈的话来说，大哥那叫天分，对，就是天分。”胡仲勇深吸了一口烟说道。

听到胡仲勇这么一说，胡斌打心底惊讶。

天分这东西多少有些玄幻，就好比有些人怎么读书都读不好，即便是再努力那成绩也上不去。可有些人每天就抽出一点时间读书，其余时间都在玩，依旧是能每次考试都拿第一。再比如，有的玩英雄联盟，每天没日没夜的玩，顶多就是黄金白银的段位。可有的人，每天就玩个一个小时，便轻轻松松的上王者。这便是其中的差距，这或许也就是所谓的天分。

胡斌没有想到的是胡仲康似乎在厨房这一件事里面有着自己极其独特的天分。至少对于胡斌来说，胡斌自认为就算给自己杀上半年一年的黄鳝，都未必能有胡仲康如此的麻利快速。

不过这又让胡斌十分的疑惑，既然胡仲康在厨房里面有如此的天分，可为什么从胡斌懂事起就没有吃过胡仲康做的饭菜。

眨眼间，胡仲康已经把桶里面的十几条黄鳝给抽筋去骨完毕，片片的鳝鱼肉跟鳝鱼骨头整齐的码放在案板上面。

“今晚弄个红烧黄鳝，还有椒盐鳝鱼骨头，一会大家还能喝上几杯。”胡仲康拿着已经处理完毕的黄鳝对着胡斌说道。

说完也是开始进入厨房里面忙活起来。

进入厨房的胡仲康，第一时间就把已经处理好的鳝鱼骨头进行简单的码味，丁点的胡椒粉，丁点的食盐味精姜片，加上少许的料酒进行腌制。

十五分钟之后，胡仲康便熟练的烧起了少许的油，现在以胡家的家庭状况来说，可不敢打量的浪费油，即便是炸东西，胡仲康下的油也是相当的有限。

待到油热，胡仲康便把已经码味完毕的鳝鱼骨头投入锅中进行简单的炸制。很快，那一条条狰狞的骨头在油温的炸制之下泛起了丝丝的金黄。

漏勺捞起，滤油。

胡仲康才把早已经切配完毕的配料给投入锅中，伴随着蒜末姜末辣椒的下锅，厨房里面立马就散发出呛人的香气。

酱油味精胡椒粉花椒粉盐巴一并的投入，进行简单的翻炒，胡仲康便把已经炸制酥脆的黄鳝骨头给投入其中。

快速的翻炒几下，把调料跟黄鳝给充分的搅匀，让调味全部附着在骨头上面，快速的扔下一把葱花起锅。

行云流水的翻炒，适时的码味，火候的掌握。仅仅一小会的功夫，一道椒盐鳝鱼骨头就被胡仲康给鼓搞完毕。

在一旁看着的胡斌，见到这样一幅场景，打心里除了惊讶就是惊讶。

弄完这道菜之后，胡仲康并没有停下手中的动作，往锅里面倒入一点水，用竹制的锅刷快速的刷洗起眼前的大锅。

紧接着就是见到胡仲康在那快速的制作红烧鳝鱼。

过油，炒制，码味，焖煮，一气呵成，中间没有半点拖泥带水。这似乎天生就懂的如何去料理这道菜一般。

看到胡仲康如此快速，如此干净利落的处理一道道菜品，胡斌算是理解了胡仲康在厨房里面的着实有着自己独特的天分。