得到系统的提示之后,卜依琳也知道怎么回答了,她说道:
“从豆浆磨制成,做成豆腐的凝固剂,我不是单纯的加白醋而已,有我独特的配方。
放心,配方纯植物,可食用。
没有配方,妳吃过石磨做的豆腐吧!有那么好吃吗?
说不定,妳的店里,现在用的豆腐就是石磨豆腐。
秘方的材料脱离不了冬山村,如果在冬山村以外,把豆腐做成,味道会不错,但就没有这么好了,只能够算是普通好吃的豆腐。
而且今天我吃炸豆腐的时候,才发觉炸豆腐会这么好吃,必须有浩然爷爷的花生油来做搭配。
等一下我还得跟浩然爷爷问问,看怎么样才能够多拿一些油才能够做出好吃的东西。或者我自己来榨油。”
“油对我来说,不算特殊。
不过妳炸成炸豆腐的工艺,还差了一点点火候。妳毕竟不是专业的厨师,我们店里的厨师,能让味道再提升。
而且这么多的程序都由妳来处理,必然会压制了妳的产量。”
卜依琳不傻自然知道卓莹月想要把加工的程序,掌握在自己的手上,卜依林虽然缺钱,但是她知道一旦把配方卖出去,对方做不成同样好吃的豆腐,估计会来找她麻烦。
虽然能够解决眼前钱的问题,但是开了一个不好的头。
还不如乖乖的去摆摊,把美味的豆腐卖出去。
油炸的事情可以由人家家里来处理,毕竟她不是专业的厨师。
既然没办法做到最好,那就卖单纯卖豆腐。
自己在家炸豆腐吃就好。
“油还能够提升品质,如果妳愿意再待一天的话,晚上可以吃到油品。”
卜依琳一咬牙说道。
她跟其他爷爷家换的商品里,就包含了制油所需要的花生。
没有驴子来拉动石碾,干脆由人来拉动,就是石碾要榨油,还需要一些辅助,要不然榨出的油都流光了。
榨油以后清洗的过程,也会非常的困难,比起碾压一些干料要困难许多。
不卖出配方还有一个重要原因,因为系统给出的任务,包含了让一百多个人品尝豆腐,全村的人也没有一百多人,所以现在连第一个任务都还没有完成。
而且,她一个月也要赚到二万。
一斤豆腐如果卖二元,也不知道要卖到什么时候才能卖出二万,而且如果系统要求去除成本呢?
配方是属于系统给予的,而不是她辛苦劳动生产出来的,她也怕这笔钱根本不算数,配方卖了,那她再也不能做同样的豆腐卖怎么办?
卓莹月遇到好吃的自然不会轻易放弃,她会想尽办法,把同样好吃的产品,放到月神餐馆的餐桌。
这也是卓莹月这个小老板,让餐厅里的厨师佩服的地方。
由于卜依琳也没有办法大量生产,所以卓莹月能够谈的豆腐数量也非常的少。