“七哥刚才也是玩笑话，老先生别介意。开门做生意都不容易，更何况是在离家几千里地的深圳。俗话说在家靠父母，出门靠朋友。我们出门在外做生意，靠的是老乡的帮衬。在平湖乡没有那么多的老乡照顾，我的生意也做不起来。”

“那是、那是！没想到四哥年纪轻轻，却深谙生意之道，惭愧！我们的确到你们店里观察了半个月，才开张这个店。没想到做起来老乡们反响真不错，毕竟家乡口味，只是没料到这么快四哥就找上门来！”

“哪里，我是循着老叔子的家乡味来的！说实话，你这个小店跟我不在一个级别，别说距离这么远，就是门挨门，你也做不过我们。所以你放心大胆做，有人来吃才是硬道理！”

“是啊，在深圳，除了粤菜，就是川菜、湘菜，湖北菜根本成不了气候，所以四哥就想着我们做鄂西北最有特色的凉拌菜，今天晚上还做了六桌四大头。生意做不完，我们楼上粤菜，一样很好生意！”

跟两位老先生聊了个把钟我们才起身说走，老人家过意不去，非要带一壶他们自己酿的老黄酒。骑到平湖镇，我们又绕着守珍街转了几圈，在新华书店门口停下来抽支烟。

“老四，这都看到了，想在镇上搞，我看就该抓紧操持了。”

“是啊，四哥，我看也是宜早不宜迟，不然人家在镇上开了，咱们也就没戏了！”

“是要抓紧弄，老七有空就上来转悠，看门面、看人家就餐风味和消费水平。上边鞋厂我们老乡多不多？”

“多着咧，四哥！光襄樊的老乡就有大几百人。再往下走安陆、孝感的老乡也多。往上走还有河南老乡呢，唐河滴邓州滴南阳滴泌阳滴，只要挨住，都跟我们一个口味儿。”

“那这，门面就锁定在鞋厂周围，上至学校，下面就到这儿，有二百平米就可以拿下来做，再小做起来没意思了，根本摆不开！以前呢，我在说搞定平湖镇的菜馆，要老九辞工回来打理，看来这个打算欠考虑。到时候学哥辞工，打理平湖乡的菜馆儿，老七来镇上打理，镇上老七比较熟，又都是股东。老九加进来，股东多了也不是啥球好事儿，我看算啦，再说他在大世界上班也有几千块一个月的工资！”

“中啊，目前老七多辛苦，勤上来转转，定下来我就辞工，忙起来谁还在乎那点工资！”