水手之家酒馆彻底火了。

虽然之前也很火，但也仅限于在海月镇，或者说在这条商业街。

按照林舒的说法，之前的经营比较粗放，相当于一个“苍蝇馆子”，客户的消费比较低，来这里都是以喝酒和吃饱肚子为目的。

而加入了火锅之后，酒馆由“苍蝇馆子”进化成了“中档餐厅”，客户不仅要吃饱肚子，更要享受美食带来的快乐。

这种星月大陆上从未出现过的制作美食的方式，让水手之家酒馆一度成为海月镇甚至迪兰城的贵族们最近的谈资。

要知道这些人以前可是从来不会进这种吵吵闹闹的酒馆的，他们要在外面吃饭，只会去迪兰城那些装修豪华环境优雅的高档餐厅，一顿饭几个金币不在话下。

林舒找托尔大叔做的十几个炉子几乎一到饭点就都被用完，大部分来这里的人都会点牛肉火锅，几个厨师跟着林舒很快就学会了制作方法，让他稍微轻松了点。

中午，热闹的国王大道上，一驾马车向着海月镇的方向驶过来。

从马车的装饰来看，里面坐的人非富即贵，即使是在贸易发达、遍地有钱人的海月镇，这种马车也不常见。

马车在水手之家酒馆门口停下，走下来一男一女。

“应该就是这里了！”说话的是年轻女人，大概二十六七岁，金黄色的头发垂到腰际，衣着华贵，容貌倾城，身着一件黑色的丝绸长裙，紧身的长裙之下，露出浑圆的曲线。

男人点点头，两人一起走进了酒馆。

此时才中午十一点多，是午饭刚刚开始的时间，店里的空桌还有许多。

两人进来之后在不大的餐厅内扫视一圈，选了一张靠窗的桌子，年轻女人用手巾把凳子擦了几遍才坐下。

侍女拿着林舒特地制作的菜单上前，其实就是一块木板，上面写着最近提供的菜式。

首推的当然是最近火热的牛肉火锅，汤底和作料免费，牛肉按照肉质的不同价格也不同，一盘盘的切好了端上来。

年轻女人客气的对侍女说：“我们要一份牛肉火锅，这些肉每样都来一份，谢谢！”

林舒正在吧台上算账，作为老板加主厨，这段时间的营业额、毛利率、采购成本等等都需要了解。

在他的指导下，诺拉的记账方式已经有了明显的进步，通过每天的记账，一个清晰的月度报表即将完成。

他们刚进店的时候林舒就注意到了，来这里吃饭的以平民居多，像这种打扮的也有，但不多，听到他们点菜之后，林舒更加确定，他们应该不是来吃饭的。

很快，他们点的东西都上齐了，侍女准备给他们涮肉。

按照林舒的嘱咐，对第一次来的客人，侍女要帮他们涮好，蘸了作料放到盘子里，也是这里提供的服务之一。

年轻女人依然很客气的对侍女说：“不好意思，能不能让你们老板来一下？”

侍女点点头，到吧台轻声告诉了林舒。

他没有惊讶，到后厨洗了洗手，穿上白色亚麻布制作的围裙和厨师帽。

他曾经教导过希尔，无论为客户做菜还是端菜，都要保持干净整洁，这是一个厨师的基本礼仪。