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第34章 西坡肉

总的来说,这就是一项极端落后,糜费极大,效率极低的技术,但由于时期限制,这居然还是大唐最高精尖的技术之一,有一半还是叶世民花重金从天竺求来的。

大唐朝廷还对这项技术还停止了技术垄断,冯氏也是机缘巧合遇到一个天竺熬糖师傅,又挖来广州制糖工坊一名学徒,这才取得了这项技术。

说起来好笑,但这却是事实。

叶西坡不由自卑感满满起来,大唐朝廷和冯氏视若珍宝的顶尖技术,在本人这个穿越者面前,几乎就是渣渣啊。

“白砂糖的制法,再给某演示一遍吧。”正在自得间,就听冯元英问道。

“家里没有赤糖了。”叶西坡道。

“这……”

冯元英愣了一下,就想叮嘱家将骑马去再来镇买些赤糖来,叶西坡一下想到:“不过能够直接用甘蔗汁。”

其他东西都是现成的,甘蔗汁却要现榨。

制糖业在高潘两州是支柱产业,甘蔗家家都有种植,两州种植的都是专为榨糖的白皮杜蔗,需生长十到十一个月,普通二月中下旬种植,次年过了上元节砍收。

叶璄从地窖里拿来十根甘蔗,叶仁又问曹里正家借了一架木制榨汁机来。

叶西坡站在院子里,饶有兴致看着这架榨汁机。

榨汁机的底座就像一条后世常见的长板凳,板凳的一端两条凳腿向上伸出,上有横梁做成一个架子,架子下面就榨汁机的主体了。

“长板凳”架子下边位置有一个铜质的下凹,架子下则是一个长长的把手,把手另一端是一个包铜的凸起,样子就像勺子或者烟杆一样,假如没有东西,上下两样物件则正好合在一同。

榨甘蔗汁的时分,先将甘蔗切成一小段一小段,然后一次两段放在凹陷处,用力按压长把手,甘蔗汁就会被榨出来,顺着“长板凳”外侧的凹槽流出出汁口。

我去,设计倒是挺巧妙的,但这样人力榨汁还不把人累死?这不,光榨十根甘蔗,就把叶琨和叶璄两个二十多岁的壮年人累的够呛。

“阿舅,你的霜糖作坊,也是这样榨汁的么?”

“嗯啦,不这样榨还能怎样样榨?”

叶西坡轻轻皱了皱眉头,靠人手工榨汁,而且是两节两节的榨,这效率也太低了,而且太消耗人力了。

叶西坡觉得本人又找到了一个生财之道,改良榨汁机,由人力改为畜力或者水力,一次只能榨两节也要改为一次能够榨很多。

如此一来,不但能够大大进步消费效率,解放人力,还能消费榨汁机高价卖给其他榨汁作坊。

叶西坡前世机械制造与自动化主专业,工商管理第二专业,只随意想想,就想到了两三种榨汁的办法,比这个效率至少要进步十几倍。

正想着那种榨汁办法好的时分,榨汁榨完了,十根甘蔗榨了大半桶的蔗汁,叶西坡提了下,连桶带汁大约有后世四十斤重。

“走吧,让阿舅看看你的制糖办法。”冯元英从叶西坡手里提起了木桶,就往屋子里走。

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