陈昭打算借做饼的机会,趁她们包粽子时,去偷割些肉出来回忆下以前吃烤翅的梦。
到时顺便留下来拿点油和调料回去,都是现成的……
反正自己到时做的天衣无缝,她们也不知道。
厨娘跟陶一仙是见过陈昭做饭的,所以她们没有任何的怀疑,只是简单的告诉他做法之后,就出去外面包粽子了。
看着两道身影走出去,陈昭对着筐子里的鸡翅膀勾起了一丝笑容。
他看上的东西还没有到不了自己手中的,扔进嘴里的肉包子是还不回去的。
哈哈!
……
……
此时前院的竹林,程绮烟抱着膝盖坐在回廊里,有些闷闷不乐。
她讨厌自己的性格,讨厌总是不如别人洒脱的自己,明明很简单的事,却问不出口。
刚才陈昭那家伙说知道一仙爱吃麻辣的东西时,她心里跟吃了块石头,闷闷的。
都能记得别人爱吃什么,却连自己为什么不理他都想不到……不知不觉地上的竹叶被她揪了一堆。
陈昭并不知道有个人还想着自己无意的话,他现在满脑子都是吃到鸡翅膀。
青艾饼除了在端午节吃,还要拿去祭祀用,上供给祖先,祛除邪恶病灾。
碎片知识里的青艾饼做法很简单,就是用青艾草洗干净后放入沸水煮烂,捞出来控水,与糯米粉一起做的饼。可以拌调味品油炸也可以洒糖霜吃。
陶一仙把用的饼具拿来,告诉他把饼放在模具里,拍打出形状后蒸熟就好了。
这些艾草是她们亲自去山上采摘来的,还要挑洗干净,特别费功夫,心诚吃了才灵验。
陈昭将那些自己没见过的大料偷偷拨出去一些用纸包了起来,毕竟平日的饭很多都是清淡口味。
艾饼里加羊油猪油不好吃,少加点,免得她们吃多了长胖,自己就好人做到底,帮她们分担些吧。
将分出来的油放进碗里,只剩下一部分油用在艾饼里。
一切准备工作做好,陈昭开始把糯米粉和艾草搅拌在一起,开始揉搓起来。
陈昭一边想着鸡翅膀,一边在哪里做饼,不知不觉中把饼做成了鸡翅膀。
忍住笑意的他拿起陶一仙给他的圆形模具做起来艾饼来。
结果看了一眼放在一边用模具做好的饼后,陈昭觉得除了圆形还是圆形,那根本就是没有图案的月饼。
心念一动,脑海中关于做月饼的图案就出现了,陈昭挑了简单的山水画和兰花用铁刀在艾饼上面刻出纹路来。
因为有碎片视频教导,陈昭大大缩短了实践的时间。
学着做了几次后,他就刻的越来越顺手,手下的动作飞快,一个个艾饼在他的手中,短短的时间之后,就会出现各种图案。
山河壮阔,兰草飘逸,建筑也是如浮雕一般。
做了一半后发现还有很多艾饼团没揉搓,他想了想就开始按照脑海中屈原的样子,开始捏起了面人来。
很快,人形艾饼屈原就被他一点点的捏出来。陈昭也不管与文朝版的屈原像不像了,就凭借着画像捏。
只是陪屈原殉情的女子面貌有些像陶一仙,又有些像程绮烟。
没办法,那位随屈原跳江殉情的女子野史正史都没有,陈昭找遍了碎片,也都没有。
只有按着他身边见过的女子来捏了,捏到身材时,陈昭没有选择陶一仙的样子,因为程绮烟的身材似乎更是完美。