李晓凡从后厨走出来,看到一个和自己年纪相仿的男子,站在吧台边。
这男子个子挺高,得有185cm左右,身材略有些消瘦。脸庞帅气,这绝对是一张男人看了也会感觉帅的脸。眼神清澈,嘴角带着微笑。给人一种很和气的感觉。
看着对方,李晓凡的第一反应是心里羡慕:“他奶奶的,长了张这么帅气的脸。这不就是穿越之前我心中的刘德华嘛,不管多大岁数,就一个字,帅。”
他快步走到吧台边,露出一个标准微笑,开口道:“您好先生,我是自然面馆的老板,请问您有什么需要?”
“您好,我叫秦重,我看到你们店门口帖的招聘广告,在招后厨,不知道现在还缺人嘛?”男子回以微笑,一口低沉的男中音。
“您好,我叫李晓凡,咱们坐下聊。小娜,帮忙叫一下赵叔出来。”李晓凡引着秦重在一张餐桌坐下。想起下午看到的那条特别的评论,评论人也叫秦重,应该就是一个人。
片刻,赵刚扎着围裙,从后厨走了出来。“晓凡,怎么了,什么事?”
“赵叔,我给你们介绍下。这位是秦重,想要来应聘后厨。这位是我们店里的厨师赵刚赵师傅。”李晓凡招呼赵刚过来给他们二人介绍认识。
两人握手打了招呼。秦重率先开口道:“不介意的话我先做个自我介绍吧。”
看到没人有异议,他开口道:“我叫秦重,24岁,HN市人,我的梦想是做一名厨师。大学毕业后在HN市的一家饭店工作了两年。可是我不喜欢那边的环境,后来辞职了。今天看到咱们店门口贴着招聘广告,就想进来试试。”
听了介绍,赵刚沉吟下开口道:“我们店里确实需要一名后厨,不过我有些纳闷的是。你有在省会HN市工作的经验,为什么会跑到江宁市来找工作?为什么选中了我们这家店?”
“问的好啊赵叔,这也是我想知道的。”李晓凡在旁边没说话,心里想着。
听到问题秦重微微一笑,没有任何思考的开口道:“在海宁的那家饭店,我不喜欢。我在里面工作了两年,以飞快的速度晋升,到我辞职的时候,我竟然当上了那家饭店的副厨师长。”低头苦笑了下,摇了摇头。
他继续说道:“我有自知知名,知道自己的水平。我不配坐那个位置。我想当一名好厨师,做出最好的一碗面。可是在海宁那个店我只是个循规蹈矩,做菜好吃的普通厨子罢了。我做出的菜永远是一个味道。所以我辞职了,也离开了HN市。”
听到秦重的话,赵刚微微正了正身子,示意他继续说下去。
“不瞒二位,今天白天我来过咱们店里,店里所有的菜我都尝过了。这几天我几乎吃遍了江宁市LC区所有的面馆。我感肯定,咱们面馆的面在整个LC区数一数二。吃过咱们面馆的面。我不仅尝到了赵师傅高超的厨艺,还尝到不拘于规矩,奋勇创新的味道。所以我想过来学,只要您能教我,后厨所有的活我都能干。”秦重望着赵刚,满脸的热切。
李晓凡看到赵刚又正了一下身子,他知道秦重那句LC区数一数二赵刚很受用。同时他心里想到:“这位秦重兄弟,估计到其他面馆也是所有菜都点一遍吧。这么不差钱,又长的这么帅,何苦非要当一个厨师呢。”
这时他听赵刚开口说道:“我对你的工作经验很满意。对你想成为好厨师,做出最好的一碗面的志向也很钦佩。你想跟我学,我可以教你。”
秦重听说可以教他,猛然抬头,望向赵刚的眼神都满是激动和感激。
赵刚看向秦重继续说道:“你想学的是厨艺,想学一门技艺不难。但是要深层次体会这门技艺从而体会厨师之道却难上加难。我们只能牢记料理是给人们带来幸福这条宗旨,不断的摸索向前,这才能称得上是一位好厨师。”
赵刚这简单的几句话彻底震撼了另外两个人。