原则问题上，叶红这个做大姐的从来不会无底线的娇惯两个妹妹。

“好吧……”叶果有气无力地答应了。

两人从屋子角落搬了梯子进里屋，叶红扶着梯子，叶果利索地爬上墙头，把东西藏到房梁上头一个悬挂的布包里，叶红那支绢花也藏在了这里。

办法是他们下午才想出来的，挂布包的位置有高出去一截土墙挡着，不爬上去从下面根本看不到。

布包挂在那晃晃荡荡无处着力，老鼠根本咬不到，这么做既防了恶人，也防了老鼠，当真是个两全其美的好办法。

眼看蒋氏眼皮子打架，叶青赶忙问，“我记得咱后院有个小炉子，带提手那种，好像是我爹过去做的，放哪儿去了你还记得不？”

蒋氏想了想，似乎是有这么个东西，“你要那东西做什么？家里这么大个灶台，还不够你用的？”

叶青便将自己明日去同许府卖卤味的计划，说与三人听了，“今日卤的肥肠，用猪油配野蒜叶现炒了，那香味飘到街上，我就不信没人来买着吃。”

蒋氏本还有些犹豫，听她这么一说，也寻思这桩买卖本就不费什么本钱。

与其都自己吃了，倒不如试试能不能卖出去，若能换来银钱，家里也宽裕些。

“好吧！明早你就去城里试试，能卖出去最好，不能，你就早些回来。”

叶果自告奋勇道，“我陪二姐去，还能打下手帮忙！”

为了避开前院那些人，叶青打算卯时就出门，于是，准备工作都得提前做好。

叶红安顿蒋氏睡下，姐妹三人从院子角落里找出小炉子，又往麻袋里装些干稻草。

野蒜是现成的，拣了两把洗净切好，猪油已经凝固了，挖下来一块，还有已经切片的猪肝，分别用器皿装了。

卤的猪肠本就滋味浓郁，也不必再要盐巴酱料，如此便算是准备齐全了。

叶红心细，为了方便他们提着，又取来两根绳子，将几个碗盆用干荷叶罩住，再按大小摞进炒锅里，捆扎成一串，留着手提的地方。

叶果拎起来试了试，笑道，“这样拿着，我们赶路可就方便多了。”

叶红打量着这些东西，秀美紧蹙起，“家里可没有再多的碗了，咱们卖的是炒猪肠，要拿啥给客人装呢？”

叶青一怔，她怎么就忘了这个问题呢！她要做的炒猪肠，讲究一个热乎乎油汪汪，就得刚出锅趁热吃，总不能让客人买了用手抓吧？

她以手托腮，想了一会儿，“有了！池塘里荷叶都发出来了，明早路过采个二十来张就够了，让人买了既能捧着荷叶现吃，也能包好了带回家。”

叶红点头，“这个法子能行，之前你不就用荷叶包了蛇肉回来么？”

叶青越想越觉得这个办法可行，除了以荷叶盛放，还应该再准备些细木签子，方便客人用签子扎着肉边走边吃。

她又拿起家里一个吃饭的小号粗瓷碗，看了看深浅，“这个也带着吧，用这碗量出一碗卤猪肠，现场炒了，一份就定价十五文。”