这下子,叶青彻底确定了自己的猜想,冰粉!如果两个空间食材共通的话,蒋氏说的这种小吃,就是她所知道的那种冰粉了。
冰粉讲究弹滑幼嫩,入口即化,多一分嫌老,少一分则凝固不够。
冰镇过后浇上特别调制的红糖汁,再根据喜好加上不同的配料,坚果碎、葡萄干、芋圆、西米、鲜果、冰沙、红绿豆……
无论是口感还是口味,简直是千变万化,让人百吃不厌。
嘶……单是在脑子里粗略过一遍做法,就让叶青口水加速分泌了。
她摇摇头告诉自己要冷静,冰粉的原材料是薜荔籽,既然知道这个地方有冰粉,就算薜荔籽换了名字,她也总有机会找出来吧?
叶青暗自发下宏愿,火锅,甜点,零食、饮料,各大菜系。
总有一天,她要重新找回“想吃什么就做什么”的美好生活!
临睡前,叶青将明日去县城帮厨的事儿说了,蒋氏听了有些不赞同。
“咱家这些钱还不够花?虽说咱们这门户没那么多规矩,可是你个未出阁的女孩子,跑到别人家帮厨去,那厨房里除了上年纪的老妈妈,剩下都是男人,你要是让熟人撞见了,以后找婆家只怕不好。”
叶青并不认为自己靠劳力赚钱有什么见不得人的,而蒋氏满口的找婆家更让她心中不悦,说的好像她身份低贱,只有资格等着别人来挑选一样!
她眉头紧皱正想呛上两句,可看见蒋氏略显畏缩试探的眼神,心肠又软了下来。
她这个娘啊,也许是被婆母压迫惯了,哪怕跟自己女儿私下说话,也不敢正眼看人,好像生怕哪句话说的不对,就招来别人的怒火似的。
每每看到蒋氏这个委屈可怜的模样,叶青就会有种无处施力的无奈,怒也不是,气也不是。
她叹了口气,放缓了神色道,“我只在厨房切菜,不会碰到什么人,等那边上了热菜我就往回走,下午便回来了,反正闲着也是闲着,钱总没人嫌多的。”
叶青说罢也不再看蒋氏的反应,自己去洗漱了回里屋睡觉。
叶果跟进去甩了鞋子上床,趴到叶青耳边悄悄问,“二姐,你不高兴了?”
“没有。”叶青坦言道,“就是心里有点不大舒服,也算不上生气。”
叶果翻了个身,张开大字仰面朝天躺着说,“咱娘就是那个谨小慎微的性子,你别跟娘计较。过去大伯母他们欺负咱们,奶奶也冷言冷语的,娘就总是默不作声地忍了,好像只要咱们三个不被饿死,她就能一直忍耐下去。”
她顿了顿笑道,“不过现在好了,咱们仨都长大了,二姐你又这么有本事,以后咱再也不会忍气吞声地被欺负了。”
难得听到叶果说这些感性的话,叶青听的心中柔软,反手戳了下她的腮帮。
“我都明白的,娘也有她的苦衷,这些年……她也不容易。”
婆母强势苛刻,嫂子刻薄泼辣,蒋氏自己身子不大好,又没什么谋生的本事,拉扯三个女儿长大实属不易。