三个评审开始品尝赖二的料理,从他们的表情看似乎还都挺满意的。沪商会馆的那位胖子会长甚至连连点头吃的眉开眼笑的。
赖二也露出了轻松的表情,看评审的样子似乎是对他的作品很满意。这下稳了,特级面点师的荣誉到手了。
白逄之却是撇了撇嘴,从评审吃东西的时候的反应看,这家伙完蛋了。虽然他的料理可能是很美味,但和主题不符啊。
白逄之摇了摇头,这次的考核菜的顺序也很关键。第一个菜虽然有先入为主的优势,可一样会受到后来者的冲击,赖二会第一个,那完全是因为初赛他落后了白逄之一步。
想要第一个菜,压其他几个名门出身的厨师一头罢了。
同样的,要是最后一个菜的话,同样要面对味觉封锁和审美疲劳的问题。白逄之觉得最合适的应该就是第二个菜吧?特别是赖二已经注定失败的情况下。
有自信的话,第三个问题也不大。白逄之自己心里有了些许的想法,他撇了眼离着他最远的李婷,看对方的速度似乎不快啊?
他心里一动,也放慢了速度,白逄之决定最后一个。把自己放在最不利的地位,堂堂正正的打破所有人的味觉封锁获胜。对于自己这些日子的努力,他也是有充分的骄傲的。特级面点师考核这种事情,只不过是第一步的考验而已,就连这种比试都要投机取巧,那他以后要面对的挑战就更没希望了。
白逄之放慢了速度,边的海灯却露出了狞笑,手头的动作更快了几分。没一会儿以后,海灯和尚就举起了手:“我完成了!”
菜从白逄之的灶台前走过,海灯突然小声道:“我抢到最好的次序了。”
白逄之差点笑出声来,这个自以为是的和尚。他撇了眼远处哼着小调的李婷,这次考核要是最后只能出一个特级面点师的话,最大的对手还是那个女人啊。
海灯的料理送到了评审台,是带着点白色的方形酥点。
空智方丈闭着眼睛,李提督开口道:“海灯,你的料理是什么?”
“文殊菩萨酥。”海灯的声音里满是自信。
“哦,这就是菩萨酥吗?传说中大唐诗佛王摩诘最喜欢的糕点啊?”沪商会的会长好奇的看着糕点:“看着很普通嘛?”
“摩诘即使维摩诘菩萨的简称,乃处相而不住相,对境而不生境的在家菩萨,曾经于文殊菩萨辩法不分胜负。”空智方丈叹息了一声跟着开口说了这糕点的来历。
李提督点了点头:“品尝看看吧。”
“咔酥~”酥脆的声音清晰无比,评审们甚至伸手在嘴下接着掉落的酥点碎片。毫无疑问,东西没问题。能否通过的重点就在酥点蕴涵的特质了。
“好吃!这奇异的香味。这怎么做的?李大人,这香味怎么回事儿?”商会的会长好奇的转头询问李提督。
李提督点了点头:“蘑菇,是菌类油炸后的香味。最早的菩萨酥用的是口蘑。这个的话……”