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天分

“萧公子,这张是我画的酒楼内部结构图。”苏梨在书案上拿起一张画纸递给萧珩。    “你先看一下,我先介绍一下这个图。”苏梨之所以要画出来,只是考虑到现代汉字是简体的,怕是写出来别人也认不出。    “酒楼现有的部分依然专供餐饮。一楼的大堂接待普通客人,而二楼包间改成大小不一宴客厅供不同需求的客人宴客使用。”    “我们先说大堂,在大堂中央修建一个室内花园。”苏梨指着画纸上的图案,解释道,  “所谓的室内花园,就是在大堂中央修建小桥流水,在水池里面可养一些名贵些的鱼,流水周围移栽一些矮竹、芭蕉之类的树,整块区域的地面要铺上鹅卵石,在摆上几套石桌石凳,可供人临时休息之用。    一楼的桌椅摆放也要变一变。我建议不要都采用一样大小的桌子,可以按照四人桌,八人桌大小分别重新定制。这样就可按客人多少合理分配资源,人数实在太多还可以采取拼桌的方式。    另外,在角落处放置几架屏风,在客流量大的时候,可将不同桌的客人分割开来,一来减少人与人的相互碰撞,二来也保持了彼此的私密性。”    “屏风?这个主意好,若说私密性,那二楼的包间内也可设隔间,既可用来更衣,也可作为男女分离之用。”萧珩听了她的想法,联想到有时候客人带着女眷十分不便,添加隔间就能完美解决了。    很聪明嘛,一点就通,孺子可教也。苏梨给了萧珩一个赞赏的眼神,毕竟以苏梨在现代的年纪确实可以当个大姐姐。    “客栈部分呢。你又是如何规划的? ”萧珩现在对苏梨的思维充满了好奇,她还要给自己多少惊讶。    “至于客栈嘛,我是这样想的。    酒楼后院面积不大,不能直接建客栈。若是把酒楼后院与后宅侧院打通,面积就会增加很多。    我们要建的不是普通的客栈,规格必须高,当然价格也是很高的。    每间客房都要改成带独立的书房、漱间等的套间,要让客人感觉像在自己家一样齐全。换言之,用完善温馨的设施换取客人的宾至如归。    最重要的是,我们要建的客栈,不是用来打尖,而是供长期住宿使用。院内移栽些花草树木,鱼池、凉亭、长廊最好室外设施也全面些。    我了解了临渊城的环境,这里是距离运河航道最近的大城,近些年河运发展快,途经此处的商人越来越多,其中不乏举家迁移途径此地的,如果这样的大户住进我们客栈,每年进项就极为可观了。    宅子内部就按照我刚刚说的改动,套间不用多,精就好。    具体施工情况还需公子请专业人士动手设计吧。大概就是这样的思路,你觉得呢?”    啪啪啪。“想法独到,条理清晰。客人进入酒楼第一感觉就会被清雅的环境吸引,我也觉得可行。苏姑娘,在下实在佩服你的经商思维,今后,还请姑娘多多指教!”萧珩听罢,拍手称赞。  “只是姑娘为什么会想到酒楼和客栈合并经营呢?”    “因为客栈的饭菜不好吃啊!”这才是关键啊。    “也就是说让酒楼直接提供饭菜给客栈。”    “对,客栈的客人到酒楼用餐还要给予一定的优惠。”    “姑娘如此天分,将来在商界必定不凡。”未来有妻如此,夫复何求?萧珩已经开始畅想美好未来了。  “天冬,你去通知管家让他明天把酒楼掌柜和吴师傅带到常熙院,就说我有事找他。”    天冬应下便转身去找管家了。

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