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食蟹

把沈泾宇带去岑大夫那边泡药浴,竺小柳想着沈泾宇抓回来的鱼和螃蟹该怎么处理。

十月正是吃螃蟹的季节,现在晚了些,雄蟹的蟹膏却是最肥美的季节。

竺小柳像是把孩子放到托儿所里,自己终于自由了的家庭主妇,又上集市去逛了逛。

集市中不难就找到了妖魔鬼怪保护协会的店铺,是一家不起眼的当铺。

里面的客户进进出出,穿着古代的装束,却大多数都有手机。

竺小柳将手机卡卸下来递了进去,很快接通了手机的信号,并且在账户里支取了一部分的货币。

当铺里的信号不错,竺小柳上论坛下载了几个菜谱。

到了集市,竺小柳学着别人将买的葱姜蒜放进袖袋里,提了一壶油又提了一壶醋,买了一口大锅,就急急忙忙赶回去。

总算回家时,眼睛上盖了一层湿布的鱼气息还没有死绝。

竺小柳赶紧搭了个临时灶台,到溪边将鱼剖干净了,然后将鱼和蟹都过了一遍水。

总算都熟了,不然这些河鲜一死了就会开始腐败,恐怕会有毒素,吃了对人不好。

缓过劲来,竺小柳才发现确实是挺多,地上桌布铺开,摆着四条两三斤的大鱼,还有六只肥头大耳的螃蟹。

不过,目前看来沈泾宇的食量是挺大的,浪费倒不至于,只要别吃坏肚子就行了。

毕竟他是正在长身体的妖怪嘛。

竺小柳进屋把吃饭的桌子斜着搬了出来,将煮熟的鱼和蟹放在桌子上,盘算着怎么给这些食材入入味。

还没盘算完,月亮就爬上了山谷,沈泾宇小小的身板就从山谷口回来了。

竺小柳正支着下颌,点着一盏油灯。眼前倒是明亮,对黑暗中的动静却不明了了。

所以直到沈泾宇到了跟前才发现。

沈泾宇怯生生站在桌边,两只眼睛盯着桌上放着的几条开膛破肚的鱼和几只缺胳膊少腿的螃蟹。

“吃饭吧。”竺小柳招呼道。

沈泾宇点点头,乖巧地坐在桌边,从怀里摸出两个红彤彤的野果,又摸出两个,再摸出两个。

竺小柳:“……一共多少个,全拿出来吧。”

沈泾宇一口气掏出来十多个。

可以,饿不死了。

话说回来,这孩子是多怕被饿死。

白水煮的鱼和蟹没什么味道,竺小柳趁着火堆还没有熄灭,在锅子里炸了些葱姜蒜,倒出来用陈醋一调和,成了蘸料。

竺小柳夹了一筷子鱼,蘸了蘸感觉还不错,除了老姜放得有点多。

又撕下一片鱼肚子上的肉,蘸了蘸递到沈泾宇嘴边。

沈泾宇尝了尝眼睛眉毛都耷拉了下来。

竺小柳:“不准吐。”

沈泾宇嘴巴里鼓鼓的,眼睛里泪水汪汪。

“吃不了辣?”

沈泾宇委屈巴巴。

竺小柳哈哈大笑起来,舞动着筷子说:“你愿意白口吃也行,随你愿意。”

沈泾宇伸手拿了一条鱼,从头到尾地吃了起来。

鱼分量大,肉也多,能填饱肚子。

竺小柳也不跟他争,拿了一只红彤彤的螃蟹开始啃。

这时候的醋都是酿造而成的,醇厚鲜香,将蟹腿剥开,螃蟹也是上佳之品,肉质紧实又鲜嫩,蘸蘸醋料,赏赏天边的月,回味都是醋蟹的香。

从风里隐隐约约夹带一丝不知何处而来的桂香,蟹膏又香又粘牙,竺小柳吮着螃蟹道:“明天再去打两壶好酒。”

沈泾宇唇边还沾着一小屑鱼肉,疑惑不解地看着竺小柳,竺小柳拿着蟹腿的手将那鱼肉抹去,笑道:“你现在年纪还小,酒是辣的,不能喝酒。”

沈泾宇默默将四条大鱼吃完,又默默将桌上的果子吃完,果核在桌下扔了一地,剩三个果子推到竺小柳面前。

他的胃就像个无底洞似的,眼睛又饿狼似的瞄着竺小柳面前的螃蟹,好奇地看着竺小柳拆螃蟹。

竺小柳正好也吃得高兴。挑了一只螃蟹拆给沈泾宇看。

这是蟹心不可食用,蟹腮也要摘掉,古时候的水质干净,所以这蟹腮也干干净净然后握着两边的蟹腿一掰断。

竺小柳举着半只螃蟹到沈泾宇面前,沈泾宇咔嚓咔嚓就咬了。

竺小柳“把壳吐出来”这句话还没说全,那厢已经吃得只剩腿了。

竺小柳笑得前仰后合,看着一脸苦涩的沈泾宇,解释着蟹身要将壳吐出来才好吃。

无法,竺小柳只得手把手教起了沈泾宇剥螃蟹腿。

沈泾宇的牙倒是很好拆螃蟹的两只大钳子,够锋利,咬一口就能顺顺利利将里面的肉都剥出来。

吃饱喝足,竺小柳翻开手机的备忘录。

“明天要去买些米回来,老是吃大鱼大肉总会腻,要吃米饭,”竺小柳记录着,“纸笔也要一些,手机会没有电,充电很麻烦。还有要酱油,醋的味道不错,想必酱油味道也不错。……”

念念叨叨着,就记了满满一长溜,就好像,终于真的要开始安生过日子了。

记完了那一长串,竺小柳从手机的光线中回神,发现沈泾宇已经靠在桌子上睡熟了。

手里还握着一只螃蟹爪子。

实不相瞒,我想吃醉蟹。

嘤嘤嘤。

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