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泡泡中文 > 南疆那红红的泥土 > 第四十六章 八珍玉食

第四十六章 八珍玉食

众兄弟说笑一阵后,携女眷纷纷落座。“海哥”见小飞和殷蓉蓉一个面带微笑,一个撅着嘴站在战智湛身后,笑道:“呵呵……蓉蓉、小飞,你们俩咋不坐呢。……”

“黄瘸子”笑道:“海哥呀,你忘了咋的,这俩丫头站在八弟身后,才能显出来她们俩是八弟的左右伺剑呀。……”

“老高丽”也含笑说道:“海哥……三哥说的是,她们俩小辈儿的站一会儿行。……”

六哥“卷毛”接过话来笑道:“四哥,蓉蓉和小飞也不能只伺候八弟一个人呀。呵呵……我也是自己个儿来的呀。……”

“黄瘸子”猥琐的笑道:“老六,君子不夺人所爱。……蓉蓉和小飞是八弟的左右伺剑,那叫做名花儿有主了。你飙哄哄的想让她俩咋伺候呀?……你要想也弄个上下伺枪啥的,跟三哥说呀,三哥头拱地也给你踅摸俩不就得了。……你把心放肚子里,三哥给你踅摸的指定一个比一个漂亮……”

“卷毛”怎么能不知道“黄瘸子”居心不良呢。他憨憨的一笑,说道:“三哥,人的名儿,树的影儿。别说你给我踅摸俩,就是明儿大清早你给我踅摸来二十个我都信。你喜好女人的大名儿早就冲出亚洲,走向世界了。还上下伺枪呢,三哥你就饶了兄弟吧……”说到这里,“卷毛”对殷蓉蓉招了招手,招呼道:“别扯别的。蓉蓉……你过来,茶!……”

对“黄瘸子”和“卷毛”的话,慧敏嫂子和淑珍嫂子感到很尴尬,但是又不好说什么。

听到“卷毛”叫自己,在众人的一阵轰笑声中,殷蓉蓉慌忙跨前一步,用手指点着桌子上的人查了起来:“1、2、3、4、5、6、7、8,……六师叔,拢共是八位老爷们儿!……”

众兄弟和眷属先是愣了愣,一时没有反应过来,当明白殷蓉蓉是会错了意之后,包房内就爆发出一阵开怀大笑声。“老高丽”赶紧补充道:“蓉蓉,你六师叔是让你倒茶!……”

殷蓉蓉忙又“倒查”了一遍:“8、7、6、5、4、3、2、1,……没错,还是八位呀。……”

众人笑得更厉害了。“四锛喽”好容易止住了笑,问道:“蓉蓉……你数啥呀?……”

“四锛喽”的话让殷蓉蓉犹豫了一下,似乎想不起来自己数属什么,小声答道:“七师叔,反正我不是属狗。……”

“老高丽”急忙呵斥道:“蓉蓉,你满嘴胡咧咧啥呢!……”

殷蓉蓉十分委屈,噘着嘴回答道:“本来嘛,你又不是不知道人家满打满算才十七,哪能属狗……”

殷蓉蓉的憨态惹得众人大笑不止。小飞扶着战智湛的肩头,已经笑得流出了眼泪。而殷蓉蓉却愣在那里,茫然不知众人有什么好笑的。幸好,这时服务员端上菜来。小飞的手脚十分麻利,飞快的给桌子上的每只酒杯都斟满了茅台。看来,“郝瘸子”对这次兄弟的聚会准备得很充分,端上来的菜战智湛别说吃,就是见都没见过。“黄瘸子”长得猥琐,心也龌蹉,他有心想让殷蓉蓉出洋相,以此取乐,就坏笑着笑道:“蓉蓉大侄女,来,报一报!……”

殷蓉蓉十分忸怩:“唉呀妈呀……三师伯真疙痒人,人家还小姑娘呢……”

“老高丽”的脸色十分难看。他对“黄瘸子”这么没深没浅的和自己的外甥女开玩笑很不满。但是他又不好意思为这事儿和“黄瘸子”“急头掰脸”的。只能斥责殷蓉蓉道:“蓉蓉,你咋不听话?你三师伯让你报你就得报!……”

殷蓉蓉眼圈儿一红,十分委屈的说道:“那……三师伯,我都……都抱报吗?……”

见殷蓉蓉又进了圈套,“黄瘸子”猥琐的一笑,说道:“那是必须都报抱的。……”

殷蓉蓉显得十分为难,她扭扭捏捏的说道:“那……那我只抱女的不抱男的行不?……”

“唉呀妈呀……蓉蓉大侄女儿,三师伯让你报菜名,你抱人干啥呀,这扯不扯。蓉蓉大侄女以后跟了八弟,这个样子可不行,你得会来事儿。……”见殷蓉蓉上当,“黄瘸子”笑得十分开心。众人闻言,又是一阵哄堂大笑。“郝瘸子”此时刚好喝光了一杯茶,含在嘴里,欲笑不能,憋得满脸通红,最后“哇”的一声吐到地上。

战智湛见三哥“黄瘸子”的玩笑开的有伤大雅,怕四哥“老高丽”下不来台,急忙拽过两把椅子放在自己左右说道:“中了,蓉蓉、小飞,你们俩坐在俺身边陪着俺喝酒吧!……”

“黄瘸子”有些不悦,阴测测的说道:“都说北侠怜香惜玉,果然名不虚传。……”

战智湛不置可否的笑了笑,没有理睬“黄瘸子”。幸好,这时候菜上的差不多了,“郝瘸子”举杯说道:“这个饭馆子是咱哥儿八个的,以后谁要是不常来就是看不起我。干!……”

众人站起身,喝光了杯中的茅台。为了不致于出洋相,战智湛总是先让各位哥哥们先动筷儿,自己再学着他们的样子,每一样菜只夹一点点,放到嘴里咀嚼,细品是啥滋味。

三杯茅台进肚,“海哥”笑着对“郝瘸子”说道:“五弟,你真不愧是哈尔滨的娱乐皇帝,这个会所不仅装修的富丽堂皇,厨师的菜也做得这么地道。像这道红烧鹿筋,色泽红亮,汁浓味醇,鲜香味美,绝非一般的厨师能做的出来。看来,五弟的这顿饭没少下功夫呀……”

“武二郎”点头赞道:“鹿筋能强筋壮骨、养血通络、生精益髓,主治劳损,续绝伤,壮筋骨,补阳气。鹿筋对久患风湿、关节痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或软弱无力,步履艰难,手足无力,手脚抽筋跌打劳损、筋骨酸痛等疗效显着。鹿筋含丰富的胶原蛋白,且在加工过程中保持了鹿筋的含血量,故加强了鹿筋养血的作用。五弟,你准备了这么多好东西,还不介绍介绍。……”

“郝瘸子”十分谦虚的欠身说道:“谢海哥和二哥夸奖,谢各位哥哥、兄弟捧场。……我这个……这个这也是道儿上的朋友给面子,给兄弟划拉来这么多好东西。不然,兄弟这个……这个多巧的媳妇也做不出来饭菜来……”

战智湛心中暗笑:“嘻嘻……分明是巧妇难为无米之炊嘛。这句话出自宋陆游老学庵笔记卷三晏景初尚书,请僧住院,僧辞以穷陋不可为。景初曰:高才固易耳。僧曰:巧妇安能作无面汤饼乎?郝瘸子不学无术,却还知道引经据典,遗憾的是话到口边又忘了内容。呵呵……有这个意识已实属不易。……”

“这是烧犴鼻、飞龙汤、猴头清炖排骨,……这个……这个是扒熊掌,……”“郝瘸子”说到这里,挠了挠脑袋,对“海哥”说道:“海哥,你不是不知道,我这个揍性砍个人啥的还凑合。咱们哥儿八个就你学问大,还是你来介绍介绍吧。……”

“我也是下乡的时候跟打猎的学的,好多东西还是跟你二哥学的呢。……”“海哥”谦虚了一句,笑着说道:“犴鼻就是驼鹿的鼻子。驼鹿又称犴达犴,是世界上最大的一种鹿,有森林巨人之称,主要分布在大兴安岭森林中。驼鹿的鼻子十分发达、耐寒,冬天就靠鼻子拔开积雪开路行走。犴鼻皮呈海参颜色,软骨膜连着层层薄薄的肌肉,肉质鲜嫩清脆,含有丰富的骨酸和蛋白质、脂肪、无机盐等。犴鼻同熊掌、飞龙并称为大兴安岭中三绝,是闻名国内外的山珍之一,可制成红烧犴鼻、清烧麒面、烧犴鼻卷风等,都是酒席上闻名中外的名肴。……不过,五弟说的扒熊掌这道菜有点不准确。你们看,厨师以鱼元、火腿片、油菜心配熊掌,形整不散,色白如玉,入口如羹似腐,鲜嫩清淡,不愧为珍品佳肴,名字应该叫掌上明珠。掌上明珠是古传八珍之一,是宫延流传已久的珍品佳肴。掌是指东北特产黑熊之掌。熊有冬眠的习惯,冬眠时以舔掌为生,掌中津液胶脂渗润于掌心,是熊掌营养丰富的原因之一,而其前右掌因为经常舔,故特别肥腴,有左亚右玉之称。熊掌虽为上美佳品,但如加工方法不当,会令人难以下咽,若想食其美味,颇需在制作上下一番功夫。吉林的传统吃法多是配上其它土特产品烹饪而成,而且烹饪方法独特,需经过三次水煮,三次汤炖,然后用放入调料的汤煨,最后色勾芡上盘。在诸多吃法中,最具风味的是红扒熊掌、八宝熊掌、兰花熊掌和掌上明珠,其中以掌上明珠名气最大。……”

六哥“卷毛”一拍脑门说道:“哎呀我尻!……我以为好吃就得了,还真没想到这里边啦酸溜溜的还有这么多的说道。……”

“武二郎”看看“郝瘸子”笑道:“五弟,你没少下功夫呀,这桌子上八珍快全了……”

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