围观的食客，已经有人把秦闲制作鱼丸的全过程都拍了下来。

这下还有教学视频，这制作方法看似很简单，但是秦闲的手法，人们学起来就发现，他们根本没有办法用光滑的刀背把鱼肉刮成鱼蓉。

随后这鱼蓉变成与鱼丸的过程，也就只放了一些高汤。

这跟大家知道的鱼丸制作方法一点都不一样。

一般鱼丸在制作的时候，需要加盐，因为加盐充分搅拌之后，可以使鱼泥的粘稠度增大，吃进去的水也越多。

鱼泥在搅拌的时候，还会加入适量的淀粉，搅拌劲，才有黏性。

讲究的人，还会在制作鱼丸加适量鸡蛋清，鸡蛋清吃水性强、凝固效果好，能增加胶结性，保持鱼丸的弹性和嫩度。

但大家发现秦闲所制作的鱼丸，完全不需要这些东西，调味用的也只有高汤。

就纯靠一双手打出来的鱼丸！

真是绝了！

秦闲本以为自己现在制作鱼丸，得要十点多才能出售。

到时候排队的客人还能少点，没想到排队的人越来越多。

还有很多都是本来对排队没兴趣的人，在看到秦闲制作鱼丸的过程，不受控制的排起了队。

现在市面想吃到这种纯手工制作，用的还都是好材料的鱼丸，可不多见了！

尤其是这鱼丸还是在大家眼皮底子下面制作出来的。

不吃一碗都对不起老板的辛苦！

等到食材全部用完，一个个鱼丸都制作好了。

秦闲一抬头看着这望不到尽头的排队人群，人都傻了。

“后面的别排了，就两三百个鱼丸，做不了那么多的！”

他这话一喊完，后面排队的人都善意的笑了起来。

“老板没事，你卖你的，我们吃不到看看也是好的啊！”

都这样说了，秦闲也不好说什么了。

排队的人实在是太多了，大家都知道这一锅鱼丸制作的不容易。

购买的时候都只买了一碗，争取让很多的人尝到老板的手艺，给老板打广告！

秦闲感受到了这些人的用心，嘴角勾起了淡淡的笑容，在夜色的灯光下显得特别温柔。

人群里正拿着手机拍鱼丸的一位小哥，看到了秦闲的笑容，手不受控制的把摄像头对准了他，快速的拍了下来。

穿着围裙的秦闲，站在路灯下，嘴角带着温暖的笑容，手里拿着勺子煮着鱼丸，一颗颗鱼丸白白胖胖漂浮在砂锅里，带着一丝烟火气息。

异常的吸引人！

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