嗨!炒茶叶最简单也最困难!
叶要张张分开还不能粘着锅!
随着时间一分一秒的过去,陶盆里面的茶叶慢慢变的干燥起来,颜色也越来越深,
同时还有一种非常熟悉的茶香味散发出来。
“唔,这味道闻之令人心旷神怡!”
虞子期瞬间被茶叶散发出来的味道打动,赞叹的同时了脸色变的越来越奇怪,看赵浪的眼神也越来越疑惑。
这个浪仙师给他带来的震撼太大了,虽然他嘴不说,、
但接触的这两三天每天发生的事情都让他感到无比的惊奇,
一言一行都和他所见过的任何人不一样,不仅说话的方式非常特别,见解也是非常独到,
经常说一些完全无法理解和接受的观点,而且做事更是天马行空不拘一格,
不说他做的几道让人从来未曾见过的菜,美味无比让人欲罢不能,
就眼前这炒制茶叶来说,别说没见过,听都从来没听说过。
茶这种东西自古就有记载,虞子期也曾经听师父说起过,
医道术士有时候会用来治疗一些病症,但是茶叶味道苦涩,
平日并不曾看见有人采摘来吃,更加没听说茶叶还能够这样处理,难道炒熟之后就不苦涩了?
如果还是苦涩又何必要炒制,直接吃也是一样的嘛!
不过对于赵浪所做的事情,他也不敢轻易下结论。
“好了,准备起锅!”
翻来覆去的炒了近一个小时,铁锅里面的茶叶已经干透,
外观也变成了深褐色,体积缩小了十倍不止,
看起来稀稀拉拉,但散发出来的味道更加浓郁。
袁华把铁锅从火炉搬下来放到地,
然后用手继续翻动,随着铁锅的温度逐渐降低,他最后彻底停了下来,然后握着自己的手腕轻轻摇动了一下。
看来炒茶也不是个轻松活儿,持续不断的炒了近一个小时,他感觉整个手腕都酸胀不已。
莫得办法,手艺活废手!
单身狗喜欢玩撸啊撸的道友都懂!
“浪贤弟,这茶叶该怎么吃?”王启年蹲在铁锅前面满脸疑惑的问。
“不是吃的,是用来泡水喝的,赶紧烧一罐开水,到时候你们就知道了!”
“那我去拿柴禾!”王启年马站起来,
虞姬也赶紧把火炉的火重新生起来,
虞子期转身就装了一罐子清水过来。
烧水的过程中,袁华让人找出来一个干竹筒,把已经变凉的茶叶装进去。
茶叶必须密封保存,不能敞开的时间太长,不然香味很快就会散失。
一群人都坐在院子里看着火炉的水罐,
充满期待的同时有非常忐忑,
只有赵浪老神在在毫不慌张。
割韭菜老镰刀了!