苏晨都不用回答,已经有观众开始反馈。
“还是那家店,甘蔗,我买到了啊啊啊!”
“哈哈哈,这次为了秒抢,我还购买了秒杀工具!”
“侍女已经帮我削皮了,开吃!”
“抢到了100棵,呜呜呜,觉得不够吃!”
……
苏晨啃甘蔗的动作顿了顿,无奈的摇摇头。
“甘蔗这么啃着吃是很甜,但不能多吃,舌头会不舒服。”
他又啃了一节,放下甘蔗拍了拍手。
“所以呢,趁着蒸黄豆空余的时间里,咱们榨甘蔗汁做蔗糖。”
说起蔗糖,观众又是一脸懵。
苏晨叹了口气又耐心的解释:“我之前查过,咱们常用的调味品只有食盐,你们对糖的了解应该很有限。”
“在遥远的母星,糖是一种常见的调味品,被称为万能缓冲剂。就是一不小心你盐放多了觉得咸了,往里加一点糖,你觉得食材太酸了,也能放点糖,增加甜味。”
“一般作为调味品的糖是从甘蔗和甜菜里提取出来的,甜菜估计你们也不太懂,没关系,以后再给你们演示,今天咱们就用甘蔗提取蔗糖。”
说着苏晨指了指边的压缩机。
“这是我买的压缩机,在这角落切了个小孔。”
“然后咱们把甘蔗洗干净,有条件的可以削皮啊。”
“全部放入压缩机里,启动。”
苏晨摁下按钮的第一时间,取出桶放在小孔下方,立马有浓稠的淡绿甘蔗汁缓缓滴落。
渐渐地,甘蔗汁越来越多,如流水一般。
等甘蔗汁渐渐减少到几乎没有,苏晨这才停止机器,将里面的甘蔗渣取出来。
“这一步你们都看懂了吧?很简单,就是让甘蔗的纤维跟液体分离。”
他又重复了几遍,等几个桶装满了,这才停止榨甘蔗。
“取出干净的布来,最好是母星的麻布,但现在咱们条件有限,没有这玩意儿,咱就用商城买的干净的布来替代,这一步的作用是过滤甘蔗汁,把里面的渣滓全过滤出来。”
……
“下面是蒸发,这个机器商城里有卖,叫蒸馏机。”
苏晨把剩余的甘蔗汁放入蒸馏机中,启动之后瞄了眼弹幕。
“400万的机器,呵呵,这直播不是我等平民能看的吧?”
“主播好有钱啊,羡慕嫉妒。”
“蔗糖做出来,主播你要给我们示范炒菜吗?这毕竟是美食频道。”
苏晨点点头:“对的,后期会开始直播烹饪。不过在此之前,我要将所有调料都准备好。”
“目前原始母星的调味食材葱姜蒜芝麻我都已经收集了,后续还有一些孜然桂皮八角之类的,还需要做味精鸡精,酿酒这些……”
说着苏晨笑了笑:“当然,准备这些调味品期间,如果有条件我可能会示范几道简单的家常菜。”
弹幕立马激动了起来。
“家常菜?就是我们也能制作的吗?”