不过等他这么一说,梅矛却拍着胸脯信心十足地打包票:“放心不管你吃多少,剩下的我都可以全包。”看他那样子,似乎巴不得李健吃得越少越好。
李健看着他,想到之前他还信誓旦旦地表示自己胃口不是很大
似乎领会到了李健眼神中的含义,梅矛咽了口唾沫,赶紧往回找补:“额,其实我的意思是说,就算撑破肚子我也不会浪费地,你可以放心多点点。”
这,确定不是越描越黑?
李千江已经把头转向别处,示意自己不认识眼前这家伙,李健抽了抽嘴角,只说道:“好吧,就叫这个,到时候可别吃不下。”
说完他就拿着手机开始打电话,同时一边拿起那个十吋的蛋糕坯,回到了蛋糕间,这其实只是一个小隔间,在店面的一角单独开辟起来,对着店面的两面都是透明玻璃构造,可以让顾客直接看到蛋糕制作的全过程。
当然了,如果你自己愿意,这里也可以提供材料和地方让你“”,至于做不做得好那就是你自己的事情了。
等到订餐电话打完,定好让他们十二点多再送过来之后,李健就准备开始做生日蛋糕了。
做生日蛋糕,主要就是看你的手,这好像是句废话,毕竟做面包蛋糕都是要用手,但在生日蛋糕上,一些手上的小技巧是尤其重要的,因为鲜奶本身比面包蛋糕还要不好操控,稍微一个不同都可能影响到,而生日蛋糕的美观程度的要求,本来也就在一般的面包蛋糕之上,所以马虎不得。
其实如果把鲜奶涂抹在蛋糕坯上之后能够打好一个“底模”,这个生日蛋糕可以说就成功了一半,好的底模自然是足够光滑和匀称地,看起来就很和谐,在此基础上不管是进一步涂上果酱、挤上花边还是摆上水果、巧克力等,或者再画上一些图案甚至立体的生肖之类的这个对李健而言还有些难度,不是做不到是做不好,都更好发挥,而这样一摆弄,最后一个足够好看的生日蛋糕就新鲜出炉了。
李健别的方面都还有些缺陷,但在打“底模”这方面,连之前请的师傅都赞赏有加。
将蛋糕坯从模具里脱出来,先将朝上的正面边沿沿着圆圈修剪一圈,又将蛋糕从中间切开,在里面涂抹上菠萝果膏,再然后就是把打好的鲜奶用抹刀舀到蛋糕坯上,当堆积了足够多的鲜奶之后,下一步便是将其往下按压抹平,包括边沿,都要尽量做到光滑均匀。
“啊,我还以为今天下雨了,搞得我还带伞了。结果今天雨没下,太阳也没出,搞得我好像神经病一样”
“你本来就是神经病,哈哈哈!”
“你妹哟,搞得好像上次你没有干过这种事情一样。”
正在李健专心抹着鲜奶的时候,伴随着一阵说话声,推门而入了几道身影,李健抬头看了眼,就认出了这是昨天晚上来订生日蛋糕的那批人。
“诶,这是我们订的那个吧,这么巧正要做?”
“嗯,你们不是说十二点要的么?”李健点了点头,虽然这些人要求多很鸡婆,但好歹是顾客,也不是那种真正态度恶劣的人,李健有厌烦也只会压在心里。
“本来是想回宿舍地,但是下课回来的时候宿舍那边死人了,我就直接跑这里来了。估计我今天、不,最近今天都不太敢回去了。”其中一个穿着白色恤、有些娃娃脸的男生说着,脸上还有些后怕。
李健一愣,“死人?”