白兴安不愧是成功的生意人，做事就是利落，交付银两、打理酒楼总共只用了三天时间。

肖瑶比他还利落，仅仅三天时间，铜锅、瓷碟、煤炭、配料已经全部到位，只等着良吉酒楼空出来。

为了保证独家，蘸料都是由肖瑶亲自调制，小二端上的都是成品。

为了迎合大众，主食也很多样化，除了宽面，还配备了馒头花卷等，不仅要吸引有钱的达官贵人，普通百姓也要照顾得当。

布置了两天后，‘良吉火锅’开张了。

开业当天按照肖瑶的意思，不仅放了鞭炮，还请了罗淮西在百忙之中来剪彩，虽然围观群众不懂剪一条红菱有什么深意，可想着既然这等人物都来了，可见这个‘火锅’定是不一般。

“火锅，是什么？”

一个人看着匾额摇了摇头，说道：“会冒火的锅？”

“那这到底是吃饭的地儿，还是卖锅的地儿？”

白子帧今日依旧穿着一身紫色的长衫锦服，衬得他皮肤更加白皙了，毕竟这是他第一次入股做生意，所以倒是上了些心的。

他笑着解释道：“自然是吃饭的地儿，现在开业大酬宾，来这儿吃饭有优惠哦。”

这几句话他跟着肖瑶学的很是顺口。

“什么优惠？”

白子帧一边掰着手指一边说道：“消费三盘羊肉赠一碟猪五花儿，小菜全部免费，还有，消费满三钱银子还赠送半斤白酒，哦对，今日的免费水果是西瓜！”

那几个人别的没听懂，反正‘免费’和‘赠送’两个词可是牢牢的记在了脑海里，不由得动了心。

“李兄，咱们试试这‘火锅’去？”

另一个立马答道：“走走走！免费的东西可得尝尝！”

说着就昂首阔步的走了进去。

这时调制好蘸料的肖瑶走了过来，一把捏住了白子帧的小脸儿，说道：“还有一条呢？”

“啊？我没记全吗？”白子帧皱着眉开始冥思苦想。

“最重要的一条！”

“可...可我想不起来了呀！”

肖瑶无奈的笑了笑说道：“办会员...”

“哦！哦！“白子帧一拍脑门儿喊道：“我想起来啦！办会员！存二两银子结账时可打八折，还赠送五斤白酒！”

旁边一个大汉闻听立马凑上来，惊讶道：“赠五斤白酒？”

“对。”白子帧一脸的认真，耐心的解释道：“还可以存在这，随时来，随时喝。”

“这个好啊！以后我来这吃完饭可以直接去上工，省着家里的婆娘总是管着我喝酒！”

那汉子说着就兴冲冲的走了进去。

“师父你太厉害啦！虽然你说的那些我不太懂，可这些人很受用啊！”白子帧望着乌泱泱坐满了人的火锅店由衷的感叹道。

“那是自然，这些营销策略我门儿清！”

肖瑶脸上也是难掩的笑意，无论是武馆还是火锅，这两个项目的成功无疑都点燃了她心里的那一簇小火苗，这不仅仅是对她的肯定，更是对她投资眼光的肯定。

自己终于变成了第一个吃螃蟹的人，再也不用抓着成功的尾巴苦苦追赶了。

站在这条熙熙攘攘又陌生的路上，她第一次觉得未来可期，未来充满希望。

“好啦！被在这傻站着了，还不赶紧过去招呼客人。”肖瑶拉着白子帧的衣袖进了火锅店。

里面的小二都忙活的井然有序，毕竟前两天肖瑶就已经给他们做好了相关培训。

如果客人问起火锅的吃法该怎么回答，使用铜锅怎么避免烫伤，各种菜类肉类最佳食用时间等等，交代的一应俱全。

因为屋内客人多，屋子里的温度也骤然攀升，肖瑶早有高见，昨天便在这里安上了排风。

她自是知道火锅的热气若是不加以控制，定然是会影响用餐感受的，所以她一口气安了三个排风，楼上的包间更是一屋配备了一个。

看着对酱料和菜品赞不绝口的顾客，肖瑶心里乐开了花，她逮住正在上菜的白子帧，将他拉到柜台里，交代道：“你留在这收钱，关于那些优惠的计算，我教过你的，记没记住？”

“嗯，记住了，打八折就是少收两成。”白子帧点着头。

“若有客人办会员，将名字填写到会员簿上，存的酒统一放在后厨的酒柜里，也要标注上名字。”

“我知道啦！”白子帧拿着毛笔一副胸有成竹的样子。

肖瑶擦了擦手，从后厨端出一盘鱼丸，那可是她的最爱，可因为制作繁杂加上用料小贵，并没有出现在菜单上。

她端着仅有的一盘白色鱼丸径直上了二楼，推开了一个包间的门，罗淮西和那四个捕快齐整整的坐在那，听见声音全都转移目光看过来。

肖瑶将那一盘百分百不掺假的鱼丸放在桌子上说道：“仅此一份的鱼丸，你们尝尝！”