猪肉很快洗好，肥膘部分被单独切出来炼油，苏老太小心翼翼地把炼出来的油舀起大部分装进油罐里，剩下的油渣，在盛出后，也分出一半趁热洒了点白糖拌匀。

在炼油的时候，苏渺还要注意另一个灶上煮着的米，等米被煮成半熟的状态，便把半熟的米饭换到洗干净的甑子里蒸。

苏老太把油罐盖好跟洒了白糖的小半碗油渣一起盖好，接着放进一个小篮子里，吩咐苏渺：“你把豆腐放锅里，小火煎一下，煎变色马上往锅里放两瓢水，再把小番茄切一切放进去跟豆腐一起煮。”

“知道了。”苏渺当着她的面把豆腐放进锅里，煎好了一面在给豆腐翻面的时候，一点没把它们弄散弄破，苏老太微微点头，提起装油罐和白糖拌油渣的小篮子去自己的房间，放到木柜里锁起来。

而独自留在厨房的苏渺没有完全听从苏老太的步骤来，炒菜的锅够大，底下又是小火，豆腐也就巴掌大的三块，她把豆腐煎得差不多后，把豆腐轻轻拨弄到旁边，豆腐远离最热的地方就不会变焦。

然后苏渺直接往锅里加入被切成两半的小番茄，等小番茄被碾炒出汁水，再加入两瓢清水煮。

苏老太过来看的时候，清水刚被烧开，她往锅里看了一眼说：“今天的豆腐番茄汤挺浓。”

苏渺随口回答：“可能是今年小番茄长得比往年更好。”

苏老太一向只把小番茄切成两半直接扔锅里煮，短时间内能煮这么浓才怪，所以苏渺随口掰扯的理由真把她给糊弄住了。

豆腐番茄汤煮好，苏老太没让苏渺盛起来，她举着大汤勺走到灶台边舀起半勺汤：“今天第一次教你煮这个汤，我看看味道够不够。”

苏渺不以为意地站到一旁，本以为只是一次简单的尝试味道，后来发现自己错了。

她眼睁睁看着苏老太噘嘴就着平时全家人打汤的大汤勺尝了一口汤，那半勺汤她一口尝不完，竟然把大汤勺里剩下的汤重新倒回锅里，紧接着还把沾着她口水的大汤勺伸进锅里搅了搅，开始往汤盆里盛汤……

苏渺很想阻止她可理智告诉自己：不行！不可以冲上去！

她攥紧拳头生生忍住了制止苏老太这一举动的冲动，可是一想到自己上辈子喝过那么多次这种‘口水汤’，苏渺就忍不住反胃。

上辈子苏家大部分人的胃都不太好，还有都有口臭，八成是幽门螺旋杆菌感染，苏渺努力回想苏老太上辈子去世的具体原因，她发现自己居然没想起来。

不过再仔细想想，她没想起来应该是自己以前并不知道具体原因，奔丧的时候长辈们没跟她们这些小辈多说，只大概说苏老太是病死，没说详细的病因。

现在苏渺大胆猜测，她应该是死于胃癌，当然这只是猜测。

毕竟那时候苏老太因为突然肚子疼在地里摔了一跤，骨头被摔断只能躺在床上不能动弹，也许那些长辈们并没有带她去医院做那方面的检查，村里很多老人都是这样，摔一跤后没过多久人就去世了。

所以，可能苏家的‘孝子贤孙’们自己也不知道，苏老太到底是死于幽门螺杆菌感染不及时治疗导致的胃癌，还是摔伤后的照顾不精心。