“6块钱!”
“啊!啊!”姜晓洛叫了起来。
“这么贵啊!”隋兴国也很惊讶。
“我在超市看到的,瞄了一眼价格,以为是6毛钱,就拿了一盒,结果一结账,说是6块钱!”
常家杰有近视,度数还挺高,听他这么一说,姜晓洛和隋兴国都笑了起来。
常家杰的家境好,但接触时间长了,发现他还是比较朴实的,也没看到他乱花钱,这6块钱的方便面他也觉得太贵了。当天晚上,姜晓洛和隋兴国就沾了常家杰的光,三个人有滋有味地品尝了一下6块钱的天价方便面。真的是一份价钱一份货,这个方便面里不仅有调味包、油包,还有一小袋子蔬菜肉丁包,干干的,撕开撒在面盒里,倒进开水,一会儿就化开了,跟木耳一样,味道很鲜,特别是面汤,特别香,非常好喝。
到部队的第二年,姜晓洛的津贴涨到了21块钱,他偶尔也会犒劳一下自己,到小卖部买一两袋贵一点的方便面,外加一根火腿肠。
1990年9月22日,对中国人来说是一个盛大的节日,第11届亚运会在首都北京盛大开幕。
上个世纪70年代末,伟大的中国经历十年浩劫迎来了全中国全民族自解放以来又一次重要的大转折——改革开放,打开了尘封已久的国门。自此,整个国家开始以经济建设为中心,大力发展综合国力,带领老百姓走向富裕。亚运会是中国举办的第一个综合性国际体育大赛,表明中国走向世界,世界迎接中国。
教导队接到上级的通知,组织全体人员收看亚运会开幕式,下午全队人坐在队里的电视房,为中国欢呼,为中国骄傲。
10月,东西德合并。
国庆节后,教导队也迎来了一个喜庆事——开春后养的猪在大家的精心喂养下茁壮成长,十几头猪前前后后下了一窝小猪仔,队里的猪圈实在放不下,只好留下十余头,其它的送到所里的猪圈去了。
这两天大家都没有闲下来,喂猪的活多了一倍,关键还不在这里,天渐渐地冷了,小猪仔体弱,需要时时看着,队里决定让大家守猪圈,每天排班睡在猪圈陪着小猪仔。听到要干这活,大家直乐,觉得应该是一件挺有趣的事。
部队西头的猪圈,朝东有几间废弃很久的破房子,队里简单地倒饬了一下,放了两张床,就让大家轮流值班了。陆其涛和陈长海是第一个值班,傍晚吃完饭,两个人在队里简单地洗漱一下,就夹着被子、枕头去了猪圈,其他人结伴跟着去瞧热闹。
这天轮到了姜晓洛和孔兵,两个人吃完晚饭就到了猪圈,听前面的人说,晚上根本睡不了,夜里要起来好几次给小猪仔喂食,还要看看小猪仔会不会被母猪压着,怕稍不留神就被压死了。
姜晓洛躺在铺着稻草垫的床上,听着小猪仔嗷嗷直叫。夜里11点,他们被闹钟叫醒,爬起来,趁着月光走到猪圈,把桶里的泔水舀起来盛到小桶里再倒进石槽里,用长棍子敲敲地面,把小猪仔弄醒,赶到石槽旁,看着小猪仔拱着抢。夜里3点和6点,两个人又爬起来重复同样的活,一夜就过去了。以后的一个月,大家又轮流睡了好几次,小猪仔渐渐地长大了,这段有趣的陪猪生活也结束了。
上个世纪90年代初,国家的改革步伐还在继续,老百姓的日子也一天天地好过起来,但传统的生活习俗还有着顽强的生命力,一直被老百姓坚守着。每到冬天,当地人就开始腌蔬菜,主要是高根白和雪里蕻,姜晓洛家里每年都会腌上不少,早上当小菜就稀饭,还可以加些肉丝清炒,一个冬天,每天饭桌上的蔬菜基本上就可以对付过去了。
一家人还特别喜欢吃腌制腐烂的菜叶,俗称“烂腌菜”,装上一碗,烂乎乎的,放入姜蒜和干辣椒,蒸上十几分钟,滴上几点香油,撒上葱花,很是下饭;也可以在面粉里掺些腌制的卤水清蒸,叫做“面水”。这两道菜都是老姜家的传统菜,外面的人都说不健康,但一家人以外公外婆吃了一辈子活到八九十岁的高寿予以驳之。
去年教导队刚刚成立,没有赶上,今年队里早早地就开始准备,除了自己地里种的,又从外面买了一卡车。大家课余时间就去食堂帮助洗菜,然后晾在院子的围墙上和食堂前朝阳的石台子上,一根根绿油油的高根白和雪里蕻整齐地码在墙头和台子上,就像战士列队接受检阅似的。晒上几周晾干之后,再一根根收起来,放到缸里,每摞一层撒上一大把粗盐,食堂的战士穿着干净的雨靴踩在上面,一脚一脚地转着踩,压实后再摞一层,再撒上一大把盐,再转着身踩,一缸放满后,用大石块压在上面,放在阴凉的地方储存,一个月左右的时间就可以拿出来吃了。
腌菜还是很好吃的,早上用油过一下,咸咸的,很下饭,中午的时候加些肉丝炒一下就是一道菜,但这样连续吃了一个月,大家终于受不了了,早上就稀饭还好,中午进了食堂,看见桌子上放着雪里蕻炒肉丝就想吐,简单地扒上两口,回到宿舍吃方便面。