‘哧啦——’
水灵鲜嫩的野蘑菇在猪油里打滚,再加上几片青蒜翻炒后,便拿来热水注入,不多时一锅奶白色的菌菇汤便熬好了。
趁着鲜香四溢时,再丢进去几片青蒜、一小撮盐巴,便算是给整锅汤注入了灵魂。
陆宇的手艺自是没的说,这回等在桌前眼巴巴望着厨房的除了陆玉凤父女又多了一人一狗。
将一大锅菌菇汤端上桌后,陆玉凤先舀上一碗汤抿一口,鲜香的美好让她忍不住眯起眼睛。
“陆宇,宅子虽说是你赚回来的,但卖宅子这种大事总是要知会我的。”陆长风喝过汤后,长长地吐出一口气,瞥了一眼张麻子说道。
陆宇想找个赚钱的行当自然是好事,在陆长风眼里,至少他已然知道养家,总好过那些成天满嘴铜臭自命清高的酸书生。
钱到用时方恨少,几个铜板在你要用时,也能要了你的命。
陆宇点头受教,“岳父说的是,下次一定。”
“还有下次?!”陆长风瞪了他一眼,摇摇头。
城中老宅都是有数的,不知多少双眼睛盯着,现在卖掉日后溢价也买不回来,即便压出去也不成,总有人会想着法子将老宅据为己有,是以押还不如直接卖掉。
陆宇咬了一口蘑菇,鲜香软弹,“我想着卖掉宅子,便盘下醉仙楼,生意必定红火。”
眼下做菜一没有精盐二没有鸡精,这两样东西便是陆宇的杀手锏。
至于耗油生抽之类的东西,提炼起来太麻烦,只是做酒楼的营生犯不着。
“盘下醉仙楼?”陆长风瞪大了眼睛,差点被一口浓汤呛住。
抬手摸了下自家女婿的额头,陆长风笑道:“我还当你想出什么好法子,没想到竟是打醉仙楼的主意。
你还是趁早断了这个念想,另寻一个法子吧。
醉仙楼眼下生意红火,乃是下金蛋的老母鸡,为何要盘出去?”
陆宇皱眉道:“加价也不成?总没人会跟钱过不去吧。”
“夫君,这倒是你思虑不周。”陆玉凤放下碗筷,接过话头,“醉仙楼即便要出手,少说也要溢价五成,即便将酒楼盘下来,只凭你我是支撑不起来的;
更何况醉仙楼的厨子肯定不会留给咱们,酒菜的味道不如从前,岂不是自己砸自己的招牌?”
说白了,想要盘下一家酒楼,单是有钱肯定不成,还要有足够的人手和拿得出手的招牌菜式才能开的起来。
陆家眼下大猫小猫两三只,一起上也不够。
“再者,醉仙楼的孙掌柜虽然作古,醉仙楼还是把持在孙氏宗族手中,你去别人碗里抢食吃,就算有天大的恩情也不成。”陆长风摇了摇头,心中有些失望。
原以为自家这女婿是谋定而动,不成想,竟是一拍脑袋想出来的点子。
陆宇一拍脑袋,“倒是忘了这层关系……”
之前光想着做什么营生赚钱养家,却忘了像醉仙楼这等红火的酒楼,背后全都有宗族扶持把控。