闲聊中，许富贵又以轧钢厂举例，指出标准化的东西能节约大量的人力物力，比如像轧钢厂这种大厂，实行标准化规范流程，一旦实行起来，效果肯定会在短时间内体现。

说话的功夫，第一批生猪已经宰杀完毕，屠宰场的车队也准备好了运输工作。

老郭等几个年龄大的不打算跟着去，几个年龄小点的，则跟着车队到了各大市场。

他们要观察下，屠宰场的肉品分割是不是真的适合市场，符不符合老百姓需求。

去的人，耽搁的时间不长，赶在中午班前回到了屠宰场。

将他们看到的情况和大家说了一遍，顿时整个屋子又陷入了沉默。

“看来我们在办公室坐久了，都和人民群众脱节了，这可是个严重的问题。”老郭抽了一口烟，吐出来后缓缓感叹。

这时节按理说大家都缺粮缺肉，一旦去买肉，买的都是带有一指厚的带肥膘的肉。

但没想到他们以为的以为原来并不是这样。

有些人家富裕，比如知识分子，干部，喜欢锅包肉，但锅包肉用肥肉炒根本不香，吃不出原有的味道。

有些人家是南方来的，虽然情况不好，但饮食习惯难改，即使吃不饱也要炖汤，那炖汤的化，显然瘦一些的排骨和猪脚就更好。

如果按照之前的肉类划分，那基本每块肉都要带些肥肉。

“按照老百姓的说话，之前就是瞎胡闹，胡子眉毛一把抓，哪个人买都不满意；这按照不同部位分割后，你喜欢肥肉多一些那就买肥肉，你喜欢猪油那就买猪板油自己回家炼。总之每个人都能按照需求购买，方便了老百姓。”

说到这里，这人便停了下来。

所有人都在反思自己之前的工作。

“标准和国家要求，哪个重要，哪个优先？我看这是非常切必要讨论的问题。”

以前国家要求猪肉要按时供应人民，但这些猪肉并没有根据人民群众的需求进行切割，反而是屠宰场自己来控制。

结果是什么，是浪费，是效率低下，是人民群众不满意。

放到其他厂子也一样。

比如螺丝厂，要的是5号螺丝帽，结果另外一家按照自己的规范来，生产了大量的7号螺丝帽。

比如纺织厂，要求给人民群众提供布匹，结果每家纺织厂的标准不一样，有些纺织厂的粗布比较细密，质量好；有些纺织厂的粗布比较稀，当手绢都不行。

这种事情在做的很多人都遇到过，也挣扎过，以为是人的问题，却不想今天在屠宰场受到了启发。

果然，聪明人不止许富贵自己一个，在座的，很多人都明白了标准化的意义。

知识就是宝贵的财富。

众人将自己看到的，想到的，飞速的在笔记本记录。

屠宰场今天的参观内容，虽然不多，但启发意义不同。

如果他们把今天的内容消化掉，势必在提升效率和产能方面更加优异。

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