第二十七章楚轩的手段!饥饿营销!
楚轩也是有点没想到。
虽然他有预感这脆皮烤鸭会卖的不错,可没想到会这么火爆。
那些食客们在吃到脆皮烤鸭后,一个个都在赞叹。
“这美食叫做脆皮烤鸭?跟我之前吃的鸭子,确实味道不同!”
“这脆皮烤鸭的肉质细腻,完全没有其他鸭肉那样,口高发柴。”
“太香了,好吃。”
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众食客狼吞虎咽,仿佛都要将自己的舌头咬下来了。
等到中午过去,楚轩宣告今日的食材售卖完毕,食客们这才陆陆续续的散去。
接下来这几天,食客们口口相传,都知道好再来酒楼推出了新的菜品。
好再来酒楼当中,宾客们络绎不绝,这生意自然也是一天比一天火爆。
这天,打烊之后,王大嘴不禁跟楚轩兴奋的说道:
“掌柜的,自从您推出这脆皮烤鸭之后,咱们酒楼的生意,那是一天比一天好啊,这脆皮烤鸭和叫花鸡,都不够卖的。”
一边的李甘蔗也扒拉着账本,对着楚轩开口:
“是啊,掌柜的,今天白天的时候,还有食客因为没有买到烤鸭,对着老白发火呢。”
楚轩闻言,向着白展堂看去。
而白展堂则是轻轻的点了点头,表示李甘蔗说的都是真的。
听闻这话,楚轩意识到,他需要更改现如今的营业模式了。
现在酒楼每天出售的脆皮烤鸭和叫花鸡的数量,已然无法满足食客们的需求了。
与其这样毫无章法的出售,倒不如明确规定,每天出售多少。
想到这里,楚轩开口宣布自己的决定。
“既然客人们买不到烤鸭和叫花鸡,那从今天开始,咱们就改一改规矩,每天明确规定,今日出售多少只烤鸭和叫花鸡。”
众人听到这话,都有些不解。
这酒楼规定每天出售菜品的数量,他们还是第一次听说。
“掌柜的,您的意思是,要减少每天出售烤鸭和叫花鸡的数量吗?”
王大嘴好奇的问道。
楚轩笑了笑,解释道:
“大嘴,你是担心减少了数量之后,酒楼少赚钱了,对吧。”
王大嘴点了点头,但他没好意思说,他也害怕这样的规定,导致自己工钱少了。
“放心吧,不会的。”
楚轩笑了笑,看向李甘蔗: