观看这次节目的各位厨艺泰斗，脸都已经写满了震惊之色。

张林没有见过的金衣炒饭，他们自然也是从来没有见过。

如今，这失传已久的手艺竟然在一档商战节目中看到，这如何不让人感到意外。

“快，送我去魔都，我一定要亲眼见证这碗金衣炒饭。”

身处杨州的余师父激动的起身，对身旁的学生说道。

然而，学生却是无奈一笑：

“老师，这期节目马就要结束了。

“就算我们到了魔都，恐怕也见不到这碗金衣炒饭了。

“因为，这位苏晨并不是这家店的厨师，只是临时代理几天店长罢了。”

听到学生的解释，余师父的脸露出了一丝深深的遗憾。

片刻后，遗憾却又变成了羡慕。

因为，他连近距离见一见都没机会的这碗金衣炒饭，马就要被陈国泰老先生亲口品尝到了。

“金衣炒饭……算下来，我也有三十多年没有尝过了吧……”

而就在他心情复杂的时候，一通电话却是突兀地打了过来。

余师父拿起老人机看了面的号码后微微一怔，随后立刻便明白了过来，当即接通了电话。

“我是余山水，你们打电话给我，是为了那碗金衣炒饭吧。”

见余先生猜到来意，对方也是开门见山道：

“原来余先生也在看这档节目吗？

“我们接到通知的时候一开始还不相信，失传已久的金衣炒饭怎么可能重现于世，现在看了节目中的画面后也是十分惊讶，所以才想找您老人家鉴定一下。

“请问，节目中的苏晨选手正在烹制的，真的是金衣炒饭吗？

“这件事，您应该是最有发言权的了。”

余先生闻言，脸露出了许久都没有过的珍重。

“虽然我没有亲口品尝，但却是可以确定。

“这碗炒饭，就是金衣炒饭！”

隔着电话似乎也隐隐可以听到对方的激动，很快便传来了回复：

“有您老这句话，我们就放心了。

“这金衣炒饭，我们会立刻联系苏晨选手，为其申请非物质文化遗产的证明。

“感谢您的鉴定。”

没错，打电话过来的，正是负责非物质文化遗产的部门。

而他们之所以会打电话找余山水鉴定，原因很简单。

因为，这金衣炒饭在三十年前，就是从余山水的父亲手中失传的！

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