傻柱看了一眼小胖,不由得想到十几年以后,那时候小胖也能上灶,跟着自己去给于莉饭馆打工。
那时候自己还是挺喜欢这孩子的,不然也不会带着他挣外快。
也不怪小胖对自己有怨言,任谁跟着大师傅当十几年学徒一点真本事没学到,三十来岁了还不能出徒,心里能没有怨言。
也就马华这个一根筋的徒弟能跟着自己不离不弃,不然换个人都不行。
一旦去掉有色眼镜看人,那得出来的结论都不一样。
小胖这人也不是没有可取之处,以后不是不能给他一个机会。
“行,有进步就好,早头这学徒都是三年杂役,三年伺候人,三年练基本功,最后才能跟着学本事。
有时候我也在想,这不是折磨人么,虽然能磨练出一个人的性格,但是也耽误事,以后只要你得到我的认可,那就能跟着我学本事。
咱们厨师这行业,这基本功必须要掌握牢靠,不然你切出来的菜粗细不均的,让人一看就笑话咱们,说是我徒弟那我都丢不起这人。
等中午吃完饭,收拾完卫生的时候,我在单独看看你的刀工,真达到我的标准之后,再说其他的。”
小胖听了傻柱的话,乐的一蹦三尺高,兴奋地抓下头上的帽子连声说道,“谢谢师父,谢谢师父,一定不让您失望。”
“嗯,别蹦跶啦,去忙吧!记得好好指导马华刀工知道么,你们是师兄弟,多互相帮衬点。”
小胖点头跟小鸡叨米一样。
刘岚在一边越看越不是滋味。
“傻柱,你什么意思?跟你说了多少次了,你就不能让我也学着配菜,现在老张要退休,咱们这二厨房不就你说了算,这点小事你也不帮着办一下。
我都在后厨干好几年了,到现在还是打杂收拾卫生的,你就当可怜我把我也收了呗。”
傻柱接过马华递过来的茶缸,往摇椅上一躺,“刘岚,你在后厨好几年,不过也不是在我们二食堂,能不能配菜,干什么工作跟我也没关系吧。
马华、小胖他们跟着我干活不是一年两年,才有机会学个配菜,你算怎么回事,我凭啥帮你?”
刘岚气的牙关紧咬,“傻柱,你跟我玩任人唯亲的那一套是不是?
对,我是后调到你们二食堂的,我为什么调到这里来,你不清楚么?
不就是有人想让我跟你学学厨艺。
就问你一句痛快话,能不能教我就行,你要说不行,今后我都不带再跟你说一次的。”
傻柱放下茶杯,慢悠悠的起身,“不教,你能奈我何,弄得好像我求你跟我学徒一样。前两天还为了学艺什么都愿意做,现在就原形毕露,你这徒弟我真教不起,您该干嘛干嘛去。”
刘岚气的直跺脚,“行,傻柱,你真行,咱们走着瞧,你跟我过不去,我绝对不让你好过。”
傻柱心里忽然咯噔一下,还是管不住自己这张臭嘴,得罪人都不知道怎么得罪的。
刘岚是个大老粗,心直口快,两人一直不对付,直到多年以后才冰释前嫌,还凑一块工作。
这女人别的本事没有,但是背后打小报告的功夫不一般,尤其是他的姘头李主任,正好是自己的顶头上司。
交恶刘岚虽然不算得罪李主任,但是也对自己的工作影响大。
因为刘岚已经让李主任不快,然后又因为秦淮茹彻底成了李主任眼中钉,自己可是没少吃苦头。
如不是因为自己一直都是傻了吧唧的形象,说不定在那些特殊日子早都被收拾的体无完肤。
要不要趁着现在没啥事,把刘岚收服了呢,这个女人头脑简单,用好了会给自己带来不少帮助。
想法虽然功利一些,不过这个事也值得好好琢磨一下。
为了以后的悠哉生活,暂时委屈一下自己好像也不是不行。