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第16章 肉夹馍

风父瞪了风霁一眼“没事我走了,你们俩聊吧!”

君暮珩送了几步“伯父慢走。”

风霁等他爹回屋了才“哈哈哈”的笑了起来。

“你跟我爹可真逗,说个话都文绉绉的”风霁笑道。

君暮珩则嘴角微微翘起看着风霁摇了摇头。

“这桌子虽然看着普通,但是看着就结实耐用,现在就凑合用吧,等我有钱了再买好看的。”风霁笑着说。

“回头小霁想要什么样子的,我送给你。”君暮珩说。

风霁又冲着君暮珩笑了笑。

看着时间差不多了,风霁弄好桌子跟君暮珩说了声就去了灶房,要把面和好发酵等下好做。

等着发酵的功夫风霁回房去休息了一会,早上起床到现在一直没有休息,还是有点累了。

过了一个时辰面已经发好了,风霁休息了一下又生龙活虎了,放好面板把面挖出来撒上面粉开始揉面,只是揉了半天也没弄好,风如月看他弄半天不得其法笑着接过来重新开始揉,不一会就揉好了。

风霁跟风如月说了下想要什么样的,风如月马上就给风霁做了一个,风霁把另外一下灶烧热,把面饼放上去慢慢的烤,由于他的们家的灶不是那种平底的所以不好做,做了半天终于做了一个出来,风如月看了一会就明白风霁想要什么样子的,然后就不让风霁弄了,让风霁看火,她来弄。

风如月动作快,不多会就做了几个出来,发好的面饼一烤就发胖了,面饼的香味也出来了。

就这样一直忙活到吃晚饭,风霁把卤肉提前拿出来后又煮了米粥,等下配着一起吃,不要太美味。

终于全部弄好了可以吃饭了,风霁去喊风父风母,风如月把粥,卤肉,小菜端过去,风霁回厨房把饼切开卤肉剁碎塞进饼里,一个简易版的肉夹馍做成了。风霁做好拿盘子装了4个又切了一盘卤的下水,盛了一碗粥,带着小菜一起先给君暮珩送去。

如今屋子里有了桌子方便多了,风霁把饭菜放桌子上,又搬了个凳子过来,道:“阿珩,吃饭了,快来尝尝。”

君暮珩走到桌前坐好,看着风霁摆好的饭菜问道:“这就是小霁说的新吃食?闻着倒是很香。”

“是的,是的,快点,你先尝尝这个,我叫它肉夹馍。”风霁道。

君暮珩闻言先拿了一个肉夹馍咬了一口,面饼酥脆配上里面多汁的卤肉,真真是味道好极了,于是君暮珩又接着咬一口,点头道“确实好吃,之前没有吃过,只是这个明明是饼里面夹着头为何叫肉夹馍呢?”

“额。额。这。。。个人喜好,我就喜欢这样叫,呵呵”风霁哪里知道为啥叫肉夹馍,现代的时候人家就是这样叫的呗,他就跟着叫。

风霁指着另外一个盘子里的卤下水说:“你快再来尝尝这个,嘿嘿,保管好吃。”

君暮珩看着风霁笑的一脸不怀好意问“这是何物?”

“你吃了就知道了,快点吃吃看啊。”

君暮珩。。。。

不过他还是夹了一块吃了一口,吃进嘴里觉得香而不腻,爽滑弹口,还有嚼劲,卤香味十足,而且这个味道君暮珩确定他是没有吃过的。

“这个也不错,不知道小霁放了什么,我没有尝出来,不过味道确实很好。”君暮珩说。

风霁问:“你猜这是什么?”

君暮珩摇摇头表示不知道。

“哈哈,这个是猪大肠”风霁笑着道。

君暮珩闻言是猪大肠,眉头就皱起来了,不过很快就释然了,风霁能把猪大肠做成这样,确实有本事了,而且味道不错,自从住在风霁家,君暮珩也算开眼了,吃个猪大肠也不足为奇。

风霁没有看到想看的表情,问“你都不震惊一下的嘛?今天我把这些带回来的时候,村里都说我们家穷的揭不开锅开始吃这些东西了。”

“小霁既然带回说做吃的,那肯定是有把握的,而且现在不是证明了嘛,这个确实能吃,味道也很好,只是别人不会做而已。”君暮珩说道。

风霁听完高兴的看着君暮珩道:“还是你有眼光,你说我把肉夹馍跟卤肉拿去卖怎么样啊?”

君暮珩其实前面就已经猜到了风霁是想拿来卖的,认真的说道:“我也算是吃过不少山珍海味了,但是这个确实是第一次吃,也是第一次见,味道也很好完全可以卖。”

得了君暮珩的肯定风霁开心的笑着道:“我也是这么觉得。”

那你吃饭吧,我也去吃饭了,你吃好了放着就行我一会再过来收。

风霁回了堂屋看着他娘他们还没吃在等他,赶紧坐下说:“娘你们先吃,不用等我的。”

风霁顺手拿了一个肉夹馍递给风父风母,又给风如月拿了一个,说:“您跟爹抓紧尝尝好不好吃,凉了味道就没有热的好了。”

风母风父接过饼咬了一口,尝到味道后惊叹道:“这就是小霁你下午卤了一下午的东西做出来的?”

风霁说:“是的娘,味道怎么样?”

“好吃,我从没吃过这么好吃的卤肉。”风母同时看了一眼旁边的风父。

风父也说:“是,你娘说的对,卤肉我吃过,但是像你这个味道如此的酱香浓郁卤味十足的没有吃过。”

风霁又让风父他们尝了下卤下水,开始他们还是有些抵触的,等尝到味道后,那叫一个真香啊。都不提之前如何嫌弃这个臭烘烘了。

风霁说:“爹娘,我想把这个拿去镇上卖卖看,您觉得怎么样?”

风父沉吟道:“可以是可以的,只怕这卤下水刚开始估计不太好卖。”

“爹,您放心就好了,我有办法。”风霁道。

“只是这个面饼,我实在是弄不好,姐到时候还得你给我帮忙了。”风霁又说。

风如月听后“小弟你放心好了,到时候姐给你做。”

风霁朝风如月开心的一笑“爹娘姐,你们多吃点。”

风母道:“你们姐弟俩辛苦弄了一下午,你们也多吃点。”

一家人其乐融融的吃了一顿晚饭。风霁的小买卖也定了下来,他要开始他的挣钱大业了。

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