袁相柳彻底停住了脚步，站在原地愣愣的看着苏潇，简直怀疑自己听错了。
“怎么了？高兴的傻掉了？”苏潇笑看着他。
“读书？我？”袁相柳不敢置信，“我都不识得几个字，也从来没有正经读过书，而且我年纪都多大了。”
“正因为不识得多少字，没有正经读过书，才应该找个私塾书院好好读书，就算是不想科考入仕，能多识些字也是好的。”
苏潇正色起来。
“而且你年纪也不算大，你看私塾和书院里的那些书生，老的都有四五十岁的，还在科考，你今年才十六，怎么能算大？”
“可是那些读书人都是很小的时候就去开蒙了，像是吕……”
袁相柳想说吕清河八岁就开蒙了，但又觉得提起这个人晦气，临时转口。
“咱们村上的老书生听说十岁前就开蒙了，相比之下，我年纪大了一些，而且读书很费银子。”
“读书是很费银子，但若是有所成就，回报也是最大的，你虽然说和他们比开蒙晚了些，但这种事讲究天赋，有人六岁开蒙，却一辈子停在童声和秀才功名。”
“有人二十岁开蒙，却能在十年之间就科考入仕，连中三甲。”
“读书一门，本也不是谁读的时间久，谁就能考得最好，像是咱们当朝的尚书，不就是二十岁才开蒙的寒门贵子吗？”
苏潇说的确有其人，正是大盛朝的户部尚书，算是寒门贵子的偶像了。
前世吕清河经常挂在嘴边，说孙尚书二十岁开蒙，只读了三年，就连中童声秀才榜首。
后又三年，连中三甲，最后状元及第，成为寒门子榜样。
农户出身的寒门子多以及孙尚书为榜样，挂在嘴边激励自己，苏潇因此得知了此人的一些事迹，此时拿来激励袁相柳。
其实就算没有这人，她也觉得读书这事是靠天赋，像是有些五十多岁的老童生，老秀才，堪堪读了快四十年的书，也不能再进一步，就这么蹉跎了一生。
但也有些人，年纪轻轻就官居要职，可见天赋和努力之间，缺一不可。
“士农工商，就算是生意做的再大，在官大人的眼中也终究是不入流，我身为女子，这一辈子最多也就能做个富商了，你是男子，有科考机会，何不试一试呢？”
“就算是考不中，知识也在肚子里，以后算账都更精通，要是考中了，岂不更是光耀门楣？到时候我也能沾沾你的光。”
苏潇拍了拍袁相柳，“你说是不是这个理？”
“是。”苏潇说的很有道理，本来都觉得完全不可能的袁相柳都心生动摇，“可是我听说读书很费银子。”
“是啊，所以缺银子的时候，我不也没和你提吗？之前我都没提这事儿。如今我们有了银子，供你读书绰绰有余，也够我做生意的本钱，日后还能赚更多银子，你不用担心。”
苏潇从怀里掏出来地契给袁相柳看。
“瞧瞧，我买这些地还花了十一两银子呢。有十两银子供你读一年书绰绰有余，等到明年，说不定咱们就有三百两银子了，你还怕没钱读书？”
袁相柳忍俊不禁，“你怎么想的这么好？”
他一边觉得苏潇过于自信了，一边又觉得这样自信的苏潇很是耀眼。
让他移不开视线。
“因为我能干好，就敢想的好。”
苏潇推了他一把，“快回家，我都饿了，谈生意就只去茶楼喝了点儿茶，中午还没吃饭呢。”
“上次你说的馄饨还没给我做呢，晚上咱们就吃馄饨吧？”
袁相柳自己答应的事儿都给忘了，恍然大悟的一拍额头。
“怪我，最近太忙了，都没想起来这事儿。”
“我回去就给你做吧，不费多少功夫，咱们有绞肉机，不用现剁馅儿了，和点儿面就行。”
“家里好像没有面？”
苏潇从前一个人住，家常菜都做不好，更不用说面食了。
本来精面粉也是不便宜的东西，过夏还容易生虫，自然也就没有备。
“可以去村民家里问问，应该能买得到。”
苏潇拉着袁相柳快步往前走，路过王家的时候，脚步停了停，转道拉着袁相柳进去。
“哟，这不是潇潇吗？怎么这么有空过来了？”
王家娘子曾经在苏潇那里做过活儿，后来有了绞肉机，用不了那么多人，才和陈家娘子一起被辞退了。
苏潇多给了十文的赏钱，又承诺以后用人先找她们。
此番苏潇一过来，王家娘子心思就活络起来，还以为是苏潇要用人。
“王大姐，你们家有白面吗？”苏潇问。
知道自己会错了意，王家娘子有些失落，但也没有表现出来太明显。
“有的，潇潇是要用？”
“我要买两斤回去做馄饨。”苏潇掏出来两串铜板，塞给王家娘子，“你给我称二斤吧，王大姐。”
“哎呀，不过是吃点儿白面而已，哪还能收你的钱，我给你拿一些吃就是了。”
王家娘子不好意思的推诿。
白面一斤不便宜，属于精细粮，可能有钱人家觉得不算什么，但农户人家却不是真的不算什么。
苏潇自然不会白拿人的东西，强硬的把钱塞了过去。
“你快收着吧，你不拿，我也不会要你的白面。”
“哎呀，这妹子真是的。”
王家娘子嗔怪了一声，其实心里却是暗暗松了口气。
王家条件一般，不然她也不会出去找零工做，两斤白面对她来说实属不便宜，平常都舍不得吃，都是过年过节才做给孩子吃。
只是村里人情来往，客气已经成习惯，这几日听多了王翠花说苏潇厚脸皮，她刚才都怕苏潇真的把钱拿回去。
两人买完了白面，拎着回家去。
袁相柳没急着收拾那些蘑菇，放在院子里面晾着，之后就一头扎进了厨房。
他先是把面和了，然后趁着醒面的功夫又调馅儿。